alimentare.
2. Possiede una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini e ha una conoscenza di base dei sistemi di sicurezzaalimentare (BRC, IFS, ISO 22000) e della normativa MOCA.
3. Ha familiarità con la lettura...
Per nostro cliente, azienda alimentare, ricerca un/a Responsabile Facility & QHSE per garantire la piena conformità normativa, l'efficienza degli impianti e gli standard di qualità, sicurezza e igiene. Si tratta di un ruolo operativo e decisionale...
del team per garantire un alto standard qualitativo. Sarai inoltre responsabile della gestione delle norme igienico-sanitarie e della sicurezzaalimentare.
Qualifiche
• Esperienza nella preparazione di piatti tradizionali italiani, con una particolare...
Gestione e controllo dei costi operativi e del food cost;
• Rispetto di tutte le normative in materia di igiene (HACCP) per garantire la massima sicurezzaalimentare in tutte le fasi dei processi lavorativi;
Requisiti tecnici e competenze professionali...
prime
• Guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina
• Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare
Chi cerchiamo:
• esperienza culinaria pregressa nel ruolo o in ruoli attinenti
• conoscenza...
dei concetti ISO 14001.
Esperienza nell’utilizzo del software SAP.
Ottime capacità di coordinamento e gestione del personale.
Abilità organizzative per la pianificazione dei turni e problem solving.
Conoscenza delle procedure di qualità e sicurezza.
Esperienza...
HR Executive - Ricerca e Selezione del Personale-Alessandria
di Stabilimento, avrà le seguenti responsabilità:
• Ottimizzare i processi e le tecnologie di stabilimento in merito agli aspetti sicurezza, ambiente, ingegneria, manutenzione, qualità, produttività e costi.
• Definire, monitorare ed analizzare i KPI...
continuo siano conformi alle normative di settore e agli standard di qualità, sicurezza e ambiente
Riporto gerarchico: Responsabile dei Servizi Tecnici
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Laurea Magistrale in Ingegneria Meccanica...
attraverso servizi analitici dedicati alla sicurezza e alla qualitàalimentare.
Le principali attività analitiche riguardano la determinazione di residui di fitofarmaci, micotossine, metalli pesanti e altri contaminanti, oltre a controlli qualitativi...
Attal Group-Castellazzo Bormida, 8 km da Alessandria
delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali problemi...
di cucina strutturati. Hai esperienza nella gestione delle preparazioni. Hai coordinato con successo un team di brigata. Possiedi un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezzaalimentare. Hai buone doti di ascolto e comunicazione efficace.
COSA...
ricettario e standard della cucina
• Collaborazione con lo Chef e il Secondo Chef per garantire fluidit e qualit del servizio
• Controllo qualit delle materie prime e delle preparazioni
• Mantenimento degli standard di pulizia, ordine e sicurezzaalimentare...
siano conformi alle normative di settore e agli standard di qualità, sicurezza e ambiente
Riporto gerarchico: Responsabile dei Servizi Tecnici
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
Laurea Magistrale in Ingegneria Meccanica, Gestionale...
Il Cliente è un’azienda leader a livello mondiale nella produzione di chiusure per liquori, vino, olio alimentare, acqua e un'ampia gamma di altre bevande, con un'esperienza pluriennale nel design premium e nelle chiusure di lusso per bottiglie...
continuo siano conformi alle normative di settore e agli standard di qualità, sicurezza e ambiente
Riporto gerarchico: Responsabile dei Servizi Tecnici
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Laurea Magistrale in Ingegneria Meccanica...