la cucina e coordinare la brigata (3 persone)pianificare i menùgarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatogestione ordini e fornitureassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContrattoIl contratto offerto...
cliente) e durante gli eventi.
• Effettuare interventi di installazione, riparazione di frigoriferi/congelatori, celle frigo, cucine comunitarie elettriche
• Operare su impianti frigo, svolgendo attività di manutenzione ordinarie (test temperatura, test...
del personale, supervisione generale della cucina nella preparazione di piatti tipici della cucina tradizionale italiana.Deve essere in grado di garantire la massima qualità e pulizia dell'area di lavoro, nonché di utilizzare tecniche di cottura tipiche...
delle pizze prodotte, - Mantenimento degli standard di igiene e pulizia della postazione di lavoro, - Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente. Se pensi che sia l'opportunit giusta per te, candidati subito.
Jobtech è un’Agenzia...
Responsabile Di Cucina Per Fast Food Italiano In Spagna Luogo di lavoro: Reggio Nell'EmiliaDescrizione"Rellieno", fast food di cucina italiana di nuova apertura a Malaga (Spagna), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile...
Preparazione degli ingredienti e impasto per la pizza,
• Gestione della cottura e controllo qualit delle pizze prodotte,
• Mantenimento degli standard di igiene e pulizia della postazione di lavoro,
• Collaborazione con il team di cucina per garantire...
saranno:
• gestire la cucina e coordinare la brigata (3 persone)
• ruolo operativo
• garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
• assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale.Offerto alloggio (stanza singola con bagno...
le normative igieniche e di sicurezza alimentare; - attività di confezionamento pasti; - pulizia stoviglie e riordino cucina;
• gestione delle esigenze alimentari particolari (allergie, intolleranze, diete speciali);
• attività di distribuzione pasti...
la brigata (3 persone)pianificare i menù, insieme allo chef executivegarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatogestione ordini e fornitureassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContrattoIl contratto...
e farcire le pizze con gli ingredienti previsti dalla ricetta
• Gestire la cottura della pizza nel forno a legna, elettrico o a gas
• Sfornare la pizza e prepararla per essere servita o venduta
• Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno...
Sei appassionato/a di cucina e hai voglia di metterti alla prova?
Noi di Gi Group, Filiale di Reggio Emilia, cerchiamo per azienda cliente del settore HORECA:
ADDETTO/A PIZZA
Di cosa ti dovrai occupare?
• Preparazione e presentazione dei piatti...
cliente) e durante gli eventi.
• Effettuare interventi di installazione, riparazione di frigoriferi/congelatori, celle frigo, cucine comunitarie elettriche
• Operare su impianti frigo, svolgendo attività di manutenzione ordinarie (test temperatura, test...
vigenti, disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne utilizzando gli strumenti del mestiere, confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci, vendita diretta ed assistenza al cliente, pulizia e cura del banco secondo...
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