speciali
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Pasticceria al cucchiaio
• Preparazione dolci
• Preparazioni...
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Di cosa ti occuperai?
Tipicamente l'attività si divide tra sala, cucina e cassa:
• L'attività di sala comprende l'accoglienza e il supporto clienti, la somministrazione dell'ordine e la pulizia dell'area, affinché il cliente possa vivere un'esperienza...
un servizio efficiente e di alta qualità, dall'accoglienza dei clienti alla gestione delle ordinazioni e al servizio al tavolo.
• Gestione delle operazioni: Occuparsi dell'allestimento e della pulizia della sala, supervisionare le prenotazioni e il flusso...
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l'accoglienza e il supporto clienti, la somministrazione dell'ordine e la pulizia dell'area, affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere; - L'attività di cucina include la preparazione e somministrazione di cibo e bevande gestendo...
in grado di seguire con precisione le ricette e cucinare ogni pietanza in modo impeccabile; - lavorare in collaborazione con altri membri della cucina per garantire che i pasti siano preparati in modo efficiente e soddisfino gli standard di qualità...
efficiente e di alta qualità, dall'accoglienza dei clienti alla gestione delle ordinazioni e al servizio al tavolo.
• Gestione delle operazioni: Occuparsi dell'allestimento e della pulizia della sala, supervisionare le prenotazioni e il flusso dei clienti...
le linee guida del Maître e collaborando con la brigata di cucina; Accogliere gli ospiti con discrezione ed empatia, facendo sentire ciascuno a casa; Curare mise en place, ordine e pulizia della sala, garantendo un’atmosfera ordinata e accogliente...
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in relazione agli standard di pulizia e igiene;
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione...
Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare...
un servizio efficiente e di alta qualità, dall'accoglienza dei clienti alla gestione delle ordinazioni e al servizio al tavolo.
• Gestione delle operazioni: Occuparsi dell'allestimento e della pulizia della sala, supervisionare le prenotazioni e il flusso...
risorse in qualità di Commis di cucina, che si aggiungano alla nostra dinamica brigata.
Le risorse scelte, a diretto riporto dello Chef, avranno un ruolo fondamentale nella brigata.
COMPITI E RESPONSABILITA': Collaborare attivamente nel processo...
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i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili.
Unisciti alla famiglia Burger King e diventa il vero King della tua carriera!
Come addetto/a alla ristorazione entrerai a far parte della Crew di Burger King, svolgendo le tue attività tra cucina...
Descrizione", Ristorante OiO", , ristorante gastronomico nel centro di Lussemburgo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo partita. OiO è un'esperienza gastronomica unica nel suo genere, dove l'alta cucina incontra...
lucidatura, levigatura, bocciardatura, spazzolatura, anticatura, etc.).
• Rifinire bordi e superfici a seconda della destinazione d'uso (bagni, cucine, pavimenti, scale, rivestimenti).
• Collaborare con il reparto tecnico per la verifica delle specifiche...
secondo gli standard dell'azienda
• Utilizzo di attrezzature da cucina (piastre, friggitrici, forni ecc.)
-Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
-Pulizia e organizzazione
• Mantenimento della pulizia degli spazi di lavoro e della sala
• Riordino...