l'inconfondibile anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall'altro l'incontro con culture lontane e vicine per garantirti di ritrovare sempre la tua casa italiana in giro per il mondo.
Commis di Cucina
Stiamo cercando...
nella stessa struttura)
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio
Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area...
stoccaggio e controllo delle materie prime.
• Pulizia e ordine delle postazioni nel rispetto delle norme HACCP.
• Partecipazione attiva al servizio, con attenzione a tempi e precisione.
• Adattamento alle esigenze della cucina collettiva, anche per grandi...
alimentari.
• Assicurarsi del rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare in ogni fase della lavorazione.
• Supportare la pulizia e l'organizzazione della cucina e delle attrezzature.
• Favorire un ambiente di lavoro positivo...
DescrizioneSei un Responsabile di cucina creativo che sogna di vivere a Parigi? ", Bellina - Restaurant Festif", sta cercando te! Se hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e vuoi portare la vera cucina italiana in Francia, proponendo...
Manpower seleziona per conto di importante azienda della ristorazione collettiva:
CUOCO/CUOCA
Le risorse saranno inserite presso la cucina per la preparazione dei pasti per caserma in Courmayeur. Previste inoltre mansioni di lavaggio stoviglie...
tecniche di taglio
• Autonomia gestione della posizione
• Cucinare prodotti lattiero-caseari
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Pulire la cucina
• Sfilettare il pesce
• Rispettare le porzioni standard
• Utilizzare gli strumenti di cucina...
anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall’altro l’incontro con culture lontane e vicine per garantirti di ritrovare sempre la tua casa italiana in giro per il mondo.
Commis di Cucina
Stiamo cercando un/a Commis...
offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande...
delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare in ogni fase della lavorazione.
• Supportare la pulizia e l’organizzazione della cucina e delle attrezzature.
• Favorire un ambiente di lavoro positivo e collaborativo con tutto il personale...
DescrizioneSei un capo partita appassionato che vuole portare la vera cucina italiana a Cipro? Il ristorante ", Crosta Nostra", a Nicosia sta cercando te! Se hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo potresti entrare a far parte di un team...
stoccaggio e controllo delle materie prime.
• Pulizia e ordine delle postazioni nel rispetto delle norme HACCP.
• Partecipazione attiva al servizio, con attenzione a tempi e precisione.
• Adattamento alle esigenze della cucina collettiva, anche per grandi...
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Secondi piatti
• Primi piatti
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto vetrinabakeca...
di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi...
Alloggio
• Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande...