di piatti tipici della cucina tradizionale italiana. Deve essere in grado di garantire la massima qualit e pulizia dell'area di lavoro, nonché di utilizzare tecniche di cottura tipiche della tradizionale cucina italiana tramite cucina a gas e deve possedere...
persone)pianificare i menù, insieme allo chef executivegarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatogestione ordini e fornitureassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContrattoIl contratto offerto...
saranno principalmente:
• gestire la cucina e coordinare la brigata
• gestire i turni del personale di cucina
• pianificare i menù
• garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
• assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina...
supervisione generale della cucina nella preparazione di piatti tipici della cucina tradizionale italiana.Deve essere in grado di garantire la massima qualità e pulizia dell'area di lavoro, nonché di utilizzare tecniche di cottura tipiche della tradizionale...
Competenze necessarie
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Formazione staff
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione brigata
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali...
pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleVista la posizione è necessario essere automuniti o autonomi negli spostamenti.ContrattoContratto a tempo determinato di 6 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Impegno full-time di 45h...
Addetto/a Servizi Mensa – RomaCercasi addetto/a mensa per la gestione dei turni pranzo e cena a Roma.
Le mansioni principali includono riscaldamento pasti e distribuzione nella linea self-service, oltre alla pulizia e organizzazione della cucina...
Pizzeria Vincenzo Anzio centro cerca ragazza o signora per pulizie, preparazione linea pizzeria e friggitoria,seria e professionale, preferibilmente no fumatrice e residente Anzio o Nettuno
Orario di lavoro 17,30/. 22,45...
la cucina e coordinare la brigatagestire i turni del personale di cucinapianificare i menùgarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatoassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleVista la posizione Ã...
Permanent Staffing, divisione specializzata di Staff S.p.A., è alla ricerca di un* Commis di Cucina entusiast* e determinat* appartenente alle Categorie Protette L.68/99 da inserire in un ambiente raffinato e internazionale, specializzato in cucina...
essere la persona giusta per noi.
Responsabilità principali:
• Supporto nella preparazione di ingredienti e piatti.
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia della cucina.
• Controllo della qualità delle materie prime.
• Collaborazione con il team...
e presentazione di prodotti gastronomici?
Cerchi un’opportunità in cui mettere in pratica le tue competenze?
Noi di Gi Group, filiale di Roma Bissolati, cerchiamo per azienda cliente del settore GDO
ADDETTO/ADDETTA CUCINA
Di cosa ti dovrai occupare...
in termini di menu e concept
• Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia
• Monitorare l'inventario degli alimenti per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato
• Gestire l'operatività efficiente della cucina buffet...
eccezionale in ogni momento
• Assicurarsi che le aree del ristorante siano sempre pulite e ben presentate e fornire assistenza con le pulizie e le pulizie secondo necessità
• Gestire i reclami degli ospiti in modo amichevole ed efficiente, garantendo...
in termini di menu e concept
• Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia
• Monitorare l'inventario degli alimenti per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato
• Gestire l'operatività efficiente della cucina buffet...