di aperitivi e finger food, seguendo le direttive e ricette stabilite. Le mansioni includono la preparazione degli ingredienti, la cottura, l'assemblaggio e l'impiattamento dei finger food, oltre alla pulizia e organizzazione della postazione di lavoro...
di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
• garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
• mantenere l'area di lavoro pulita...
GOVERNANTE Siamo alla ricerca di una persona affidabile e discreta per occuparsi delle seguenti mansioni presso una residenza privata a Varese: Cucina: preparazione di pasti semplici e curati, gestione della spesa e organizzazione della dispensa...
prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard...
prime necessaria alla linea
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro
• Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operattive e conoscenze
Requisiti
Cosa cerchiamo:
• Diploma ad indirizzo turistico...
un’esperienza impeccabile per gli ospitiPreparare e allestire la sala ristorante in base agli standard di eccellenza dell’hotelAssicurarsi della pulizia e dell’ordine della sala prima, durante e dopo il servizioCollaborare con il team di sala e cucina...
ADDETT* STOVIGLIE La figura selezionata si occuper di: Lavaggio e igienizzazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e utensili da cucina Utilizzo della lavastoviglie per pulire grandi quantit di stoviglie Mantenimento dell'ordine nella zona...
e monitorare le performance del team.
• Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale.
• Far mantenere l’ordine e la pulizia della sala, rispettando le normative igienico-sanitarie.
• Risolvere eventuali problematiche o richieste...
legata alla preparazione dei piatti
• Testare nuove ricette
• Tenere sotto controllo la dispensa
• Segnare gli ordini da fare
• Garantire l'ordine e la pulizia della cucina
• Aiutare e sovrintendere lo staff nella preparazione dei piatti
Requisiti...
le performance del team.• Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale.• Far mantenere l’ordine e la pulizia della sala, rispettando le normative igienico-sanitarie.• Risolvere eventuali problematiche o richieste speciali dei clienti...
un’esperienza impeccabile per gli ospiti
• Preparare e allestire la sala ristorante in base agli standard di eccellenza dell’hotel
• Assicurarsi della pulizia e dell’ordine della sala prima, durante e dopo il servizio
• Collaborare con il team di sala e cucina...
l'accoglienza e il supporto clienti, la somministrazione dell'ordine e la pulizia dell'area, affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere; - L'attività di cucina include la preparazione e somministrazione di cibo e bevande gestendo...
nel rispetto degli standard qualitativi dell’hotel.
• Gestire in autonomia la sezione pasticceria, garantendo ordine, efficienza e pulizia.
• Collaborare con la cucina per offrire un’esperienza gastronomica curata in ogni dettaglio.
• Gestire richieste speciali...
Randstad Italia Spa-Castelletto sopra Ticino, 23 km da Verbania
confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci, vendita diretta ed assistenza al cliente, pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? pregressa esperienza maturata...
ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO-Oggebbio, 12 km da Verbania
pulizia attrezzature, mobili e locali cucina
Si richiede:
• esperienza pregressa nel ruolo (non necessariamente in ambito ospedaliero)
• diploma/qualifica professionale come cuoco o simili
• disponibilità immediata
Si offre contratto...