Manpower ricerca per importante cooperativa di Torino:
un/a Cuoca/o
La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione delle attività di cucina, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard...
durante tutte le fasi di preparazione degli alimenti; - responsabilità della gestione delle scorte di alimenti e materie prime, assicurando che siano sempre disponibili in quantità sufficiente; - mantenimento del livello di pulizia ed ordine della cucina...
esigenze ed eventuali criticità;
• Collaborare con cucina e management per assicurare fluidità e coordinamento durante il servizio;
• Occuparsi, quando richiesto, della pianificazione dei turni del personale di sala;
• Gestire le procedure di apertura...
di acquisti, scorte e spesa
• Controllo costi e riduzione degli sprechi
• Gestione e coordinamento dei colleghi in cucina e collaborazione con la sala
• Supervisione di ordine e pulizia dei locali nel rispetto delle norme HACCP e dei protocolli da seguire...
Per importante realtà ad Alessandria e Tortona (AL) cerchiamo ADDETTI ALLA RISTORAZIONE JUNIOR con capacità di lavoro in team, flessibilità oraria, motivazione, affidabilità, anche alla prima esperienza, da formare e adibire ad attività di cucina...
e serate indimenticabili. Ora abbiamo l’opportunit di ampliare il nostro team con figure professionali da stabilizzare nel nostro organico. Principali mansioni: Servizio Allestimento sale Pulizia e riassetto sale Lavoro su turni, NON LEGATO a classici orari...
sarà inserita all'interno del team e si occuperà di: Accoglienza e assistenza clienti; Preparazione e servizio di cibi e bevande; Supporto alle attività di cucina e gestione sala; Mantenimento degli standard di pulizia, igiene e qualità del servizio.
Requisiti...
da cucina.
• Pulizia e riordino delle aree di lavaggio e degli spazi di lavoro.
• Smaltimento dei rifiuti secondo le procedure aziendali.
• Controllo e corretta conservazione delle attrezzature e dei materiali di pulizia.
• Capacità di lavorare in squadra...
e processo degli ordini, consegna e pagamento eseguire la preparazione dei prodotti in cucina per la vendita al pubblico e valutarne la qualit utilizzare e mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente alle attrezzature e al materiale di cucina...
e assemblaggio dei prodotti seguendo gli standard aziendali
Cura e pulizia degli spazi di lavoro
Collaborazione con il team per garantire un servizio veloce e di qualità
Il profilo che vorremmo incontrare
Spiccato orientamento al cliente e attitudine al lavoro...
ti occuperai?
Tipicamente l’attività si divide tra sala, cucina e cassa:
• L’attività di sala comprende l’accoglienza e il supporto clienti, la somministrazione dell’ordine e la pulizia dell’area, affinché il cliente possa vivere un’esperienza unica...
Le principali mansioni saranno: Preparazione di primi e altre specialit della cucina italiana Organizzazione della mise en place Gestione autonoma della propria partita Collaborazione con il team di cucinaPulizia e rispetto delle norme igieniche REQUISITI...
Chef Express spa-Castelnuovo Scrivia, 22 km da Alessandria
di menù/offerte
Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini
Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci...
necessari al servizio;
• Gestione delle tempistiche di cottura e preparazione degli ordini, garantendo rapidità e qualità;
• Organizzazione degli spazi e delle attrezzature di cucina all'interno del truck;
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro...
in Germania, ricerca un aiuto cuoco (m/f/d) con esperienza per un affermato ristorante italiano situato a Straubing, in Baviera. Cerchiamo una persona motivata, che conosca gi le basi della cucina professionale e che desideri costruire un futuro lavorativo...