delle pietanze secondo le ricette aziendali,
• Gestione delle comande e coordinamento con il personale di sala,
• Controllo della qualit e della presentazione dei piatti serviti,
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro e degli strumenti di cucina...
nello stesso ruolo. Dovrà essere in grado di occuparsi in autonomia di una partita specifica (antipasti, primi, secondi o dessert) e coordinare e supportare il team di cucina nella preparazione e nel servizio.Sarà responsabile del controllo della qualità...
Responsabilit Di cosa ti occuperai? preparare i piatti del menù seguendo le ricette, porzionatura e impiattamento delle pietanze, assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia, monitorare la freschezza...
aziendale e al fine di implementare il proprio organico sta ricercando una figura di capo cuoco che, inserita nel team di cucina e in collaborazione con il cuoco, si occupi di:
Coordinare e supervisionare tutte le attività di cucina e i servizi annessi...
Restworld Societ Benefit-Lerici, 17 km da La Spezia
specifica (antipasti, primi, secondi o dessert) e coordinare e supportare il team di cucina nella preparazione e nel servizio. Sar responsabile del controllo della qualit e freschezza delle materie prime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo...
ha ottime capacità di organizzazione e di gestione degli impegni.
Mansioni richieste:
• pulizia dell'alloggio;
• lavanderia (lavaggio, stiratura, riordino del guardaroba);
• servizio di cucina, preparazione dei pasti
• supporto della gestione...
con gli addetti delle altre postazioni, - assicurarti del rispetto degli standard qualitativi' della corretta porzionatura e dell'adeguata presentazione delle pietanze, - organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni...
Per il locale all'interno della stazione di La Spezia ricerchiamo addetti alla ristorazione.
Quali Mansioni svolgerai?
Area cucina: in quest’area scoprirai le singole attività e zone di preparazione dei prodotti, imparerai ad utilizzare...
qualitativi' della corretta porzionatura e dell'adeguata presentazione delle pietanze, - curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina, - organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali...
Crostacei come finger food, frittura con presentazione al cartoccio da street food.
• TECNICA DI CUCINA: pulizia ittica, sfilettatura, eviscerazione.
• METODI DI COTTURA: cottura al sale, wok, frittura e impanatura panko/ pasta kataifi, marinatura...
e distribuzione dei pasti Gestione della sala mensa (pulizia, riordino) Lavaggio stoviglie e attrezzature Supporto al personale di cucina Si richiede esperienza pregressa nel settore. Orari di lavoro: 15 ore settimanali su turni con fascia oraria 12 - 15.30...
Ti interessa una nuova opportunit di lavoro in Gelateria a Monaco di Baviera ? Bene, Stiamo cercando le seguenti figure da inserire nella nostra piccola azienda italiana: Conista Gelatiere Responsabile di Bottega Signora delle pulizie...
Gestione della sala mensa (pulizia, riordino) Lavaggio stoviglie e attrezzature Supporto al personale di cucina Si richiede esperienza pregressa nel settore. Orari di lavoro: 15 ore settimanali su turni con fascia oraria 12 - 15.30 Tipologia di contratto...
familiare, sereno e rispettoso
• Paga adeguata all’esperienza e alle capacit
• Vitto e alloggio compresi
• Opportunit di crescita professionale Richiediamo:
• Esperienza nella cucina italiana
• Seriet , pulizia e capacit di lavorare in squadra
• Autonomia...
Mansioni Principali del Lavapiatti Pulizia accurata di piatti, posate e utensili da cucina, assicurando standard igienici elevati Supporto ai cuochi durante la preparazione degli alimenti, mantenendo l'ordine e l'efficienza in cucina Gestione...
bakeca.it -
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