Ristorazione Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Commis di Cucina da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Gallipoli. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura.
Cosa...
Humangest SpA, ricerca per importante azienda cliente, operante nel settore turistico CAPO PARTITA specializzato in secondi piatti.
Cerchiamo una persona con esperienza, passione per la cucina e capacità di gestire autonomamente la propria partita...
le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparare panini
• Produrre pasti pronti
• Pulire la cucina
• Rispettare le porzioni standard
• Utilizzare...
e della pulizia della postazione di lavoro,
• Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio eccellente,
• Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini di fornitura,
• Creazione di nuove proposte di cocktail e drink per il menu...
di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci, vendita diretta ed assistenza al cliente, pulizia e cura del banco...
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