oltre ad avere una conoscenza approfondita delle malattie animali trasmissibili all'uomo attraverso gli alimenti derivati e dell'analisi dei rischi per i consumatori.
Oltre al controllo di qualità, devono essere gestiti i sistemi di certificazione...
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e porti senza infrastrutture adeguate. In quel contesto, mio nonno caricava vitelli dalla Francia, li trasportava sui vagoni merci in Italia.
Proprio in quel momento nacque la specializzazione nel trasporto di animali vivi. Se si riusciva a fare...
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degli strumenti produttivi ad un adeguato livello di efficienza;
• eseguire i controlli sui prodotti durante la loro realizzazione, segregando i prodotti non conformi;
• segnalare eventuali guasti o anomalie agli impianti produttivi;
• compilare adeguatamente...
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