Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commissuoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita* Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina* Controllare la qualità delle derrate, selezionare...
apartmentSole di MarsalaplaceTrapanilanguagebakeca.itevent_available
La persona si occuper principalmente della preparazione degli ingredienti, supporto nella preparazione dei piatti, antipasti, insalate e contorni, oltre alla pulizia e all'organizzazione della propria postazione di lavoro.
Cerchiamo una persona...
uno/una Chef de Partie da inserire presso il Mangia's Pollina Resort.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous...
Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca, aiuto cuoco per rinomato Ristorante (Isole Eolie, ME): AIUTO CUOCO/A La risorsa selezionata dovrà principalmente occuparsi della preparazione di piatti basici...
e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
19 offerte simili: Caserta, Bolzano, Asti, Lodi, Belluno...
Hosco Quale sarà la tua missione?
In qualità di cuoco/a , sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente...
servire al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
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Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
per una vacanza riuscita. In qualit di Aiuto Cuoco, ti occuperai della preparazione del buffet della colazione e assisterai lo chef nella realizzazione del buffet serale a 4 portate. Oltre alla presentazione curata del buffet, la corretta gestione degli alimenti...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceCatanialanguagebakeca.itevent_available
di primi e secondi piatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni...
apartmentWinAP Antonio PerroneplacePalermolanguagebakeca.itevent_available
di WinAP durante tutto il processo di assunzione Le tue mansioni Preparazione della linea e delle materie prime Supporto nella preparazione dei piatti della cucina italiana Impiattamento durante il servizio Pulizia e riordino della postazione di lavoro...
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Cosa...