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esperienza in un ambiente vivace e collaborativo. Se hai già lavorato in cucina e vuoi un per professionale solido, questa è l'occasione giusta per te.Cosa Farai:Supporterai il team nelle preparazioni e nella mise en place quotidianaTi occuperai di piatti...
Entrerai in un ambiente formale e strutturato, ideale per crescere professionalmente e confrontarsi con alti standard della ristorazione, contribuendo a preparazioni di carne, pesce e piatti freddi con particolare attenzione all’impiattamento.
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Ti occuperai della realizzazione di primi, secondi e piatti freddi, con particolare attenzione all’impiattamento
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Areadocks, gestendo l’approvvigionamento delle materie prime e controllando costi e margini. Nella quotidianità, l’executive chef supervisionerà la preparazione dei piatti, garantirà il rispetto degli standard qualitativi e sanitari, organizzerà i turni...
di accoglienza clienti, preparazionepiatti e servizio al cliente.
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• Motivazione, dinamismo, flessibilità, capacità di lavorare in team, predisposizione al contatto...
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pasticcini, ecc.), confezionamento ed esposizione dei prodotti, vendita assistita al banco;
• Cuoco: preparazione e cottura dei piatti pronti e dei prodotti di gastronomia, confezionamento delle vivande, rifornimento dei banchi espositivi e vendita assistita...
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di WinAP durante tutto il processo di assunzione Le tue mansioni Preparazione della linea e delle materie prime Supporto nella preparazione dei piatti della cucina italiana Impiattamento durante il servizio Pulizia e riordino della postazione di lavoro...