saranno principalmente:
• Preparazione taglieri
• Preparazioni base
• Utilizzo della friggitrice
• Preparazionepiatti caldi
• Pulizia dell'area di lavoro ContrattoContratto a tempo determinato stagionale da maggio alla fine di settembre.
Impegno full time su 6 giorni...
Per importante azienda GDO cerchiamo AIUTANTE con esperienza, conoscenza norme igienico-sanitarie, buone capacità organizzative, di lavoro in team, attenzione ai dettagli, residenza in zona, da adibire alla preparazione ingredienti, confezionamento...
Preparazioni
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondi piatti
• Primi piatti vetrinabakeca...
Stiamo cercando un/a Chef de Partie per importante struttura alberghiera: Responsabilità:- Preparare e cucinare piatti di alta qualità in conformità con gli standard del ristorante- Gestire e coordinare la propria sezione di cucina- Collaborare...
Competenze necessarie
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Lavare i piatti
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Preparazioni
• Pulire la cucina...
Operazioni di taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione dei banchi;
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio...
Stiamo cercando un/a Chef de Partie per importante struttura alberghiera:
Responsabilità:
• Preparare e cucinare piatti di alta qualità in conformità con gli standard del ristorante
• Gestire e coordinare la propria sezione di cucina...
prevede il supporto allo chef nella preparazione di piatti tipici della cucina emiliana.Ore settimanali: 20 Sede di lavoro: Bologna zona collinare. Si richiede:esperienza, anche minima, nella mansionedisponibilità full timemezzo proprio...
nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Cucina di carne
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...
prevede il supporto allo chef nella preparazione di piatti tipici della cucina emiliana.Ore settimanali: 20 Sede di lavoro: Bologna zona collinare. Si richiede:esperienza, anche minima, nella mansionedisponibilita' full timemezzo proprio...
ti occuperai?
• - Preparazione dei piatti ed impiattamento,
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine della cucina,
• Supporto alla brigata,
• Gestione degli approvvigionamenti.
Cosa aspetti a candidarti?
Non vediamo l'ora di conoscerti!
Lingue richieste...
prevede il supporto allo chef nella preparazione di piatti tipici della cucina emiliana.Ore settimanali: 20 Sede di lavoro: Bologna zona collinare. Si richiede:esperienza, anche minima, nella mansionedisponibilita' full-timemezzo proprio...
semplici o composte (cocktail).
Contribuisce anche alla preparazione di piatti caldi e/o freddi e si occupa di servire la clientela al tavolo o al banco....
Siamo alla ricerca di un/a Chef de partie per un relais 4* situato nei pressi di Bologna. La posizione è aperta a candidati con esperienza annuale nel settore, in particolare in contesti alberghieri.
Responsabilità:
• Preparare e cucinare piatti...
esperto in preparazione di piatti italiani seguendo piani alimentari personalizzati; - disponibilità immediata;
• italiano fluente;
• capacità di lavorare in un team;
Sede di lavoro: PIANORO (BO)
Retribuzione: da valutare in sede di colloquio
Orario...