Mansioni principali:**
• Preparazione degli impasti secondo ricette e schede di produzione;
• Dosaggio e miscelazione materie prime, gestione impastatrici e attrezzature di reparto;
• Controllo parametri di lavorazione (tempi, temperature, consistenza...
e prodotti da forno, un Operaio/a da inserire nel proprio reparto produttivo.
La risorsa inserita si occuperà della gestione della linea produttiva dedicata al senza glutine, seguendo tutte le fasi della lavorazione:
• preparazione degli impasti;
• cottura...
svolgimento del ciclo di lavorazione.
• Per la posizione di Stampatore Tradizionale:
• Preparazione, avviamento e conduzione degli impianti di stampa tradizionale.
• Gestione dei colori, degli impasti e controllo dei parametri di stampa.
• Caricamento...
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa, filiale di Verona, sta ricercando per importante azienda cliente un/una OPERAIA/O ALIMENTARE
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione ripieni
• carico materia prima nel macchinario di preparazioneimpasti
• chiusura...
di pasticceria, collaborando nelle diverse fasi della produzione.In particolare, si occuperà di: preparazione degli ingredienti e degli impasti; lavorazione e realizzazione di prodotti di pasticceria; supporto nelle diverse fasi del processo produttivo...
alle 20:00 in base alle necessità
INQUADRAMENTO CONTRATTUALE IN BASE ALL'ESPERIENZA
LUOGO DI LAVORO: Pordenone (PN)
ATTIVITA': PREPARAZIONE DI PANIFICATI DI VARIO GENERE in procedimento di linea, supporto nella preparazione di impasti e cottura...
nelle aziende del settore alimentare e della panificazione.
## Cosa imparerai
Durante il corso approfondirai tutte le fasi del processo produttivo dei prodotti da forno:
• ✅ Conoscenza di farine, cereali e grani antichi
• ✅ Preparazione e lavorazione...
o 2 anni preferibilmente in aziende di alto livello, si occuperanno della preparazione e produzione di impasti freschi per pizze al trancio, focacce e simili. Si richiede flessibilià oraria e predisposizione al lavoro di gruppo.
Luogo di lavoro...
Synergie Italia, agenzia per il lavoro, filiale di Busto Arsizio, ricerca per azienda cliente op:
PANETTIERE / PANIETTERA
La persona si occuperà di:
• Gestione del banco panetteria;
• Gestione autonoma nella preparazione degli impasti da zero...
svolgimento del ciclo di lavorazione. Per la posizione di Stampatore Tradizionale: Preparazione, avviamento e conduzione degli impianti di stampa tradizionale. Gestione dei colori, degli impasti e controllo dei parametri di stampa.
Caricamento e controllo...
di:
### PANETTIERE/A
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e lavorazione degli impasti.
• Produzione e cottura di pane, focacce e prodotti da forno.
• Gestione delle attrezzature e dei forni.
• Controllo della qualità dei prodotti.
• Allestimento e rifornimento...
un/una:
# PASTICCIERE
**Attività principali:**
• Preparazione di dolci, impasti, creme e prodotti da forno.
• Decorazione e cura della presentazione dei prodotti.
• Gestione delle materie prime.
• Pulizia e organizzazione del laboratorio.
• Rispetto delle norme...
contribuendo alla realizzazione di prodotti artigianali di alta qualità.
#### Mansioni principali
• Preparazione e lavorazione di impasti per prodotti dolci e salati;
• Produzione di prodotti da forno e gestione delle fasi di lievitazione e cottura...
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Lavoro Preparazione Impasti a Varese – Offerte simili: