di:
• preparazione degli impasti, lievitazione e cottura del pane e dei prodotti da forno
• allestimento e riassortimento del banco
• assistenza e servizio al cliente
Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazioneimpasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni...
del reparto produttivo, svolgerà le seguenti mansioni:
• creazione di blocchi di cemento;
-preparazionedell'impasto;
• inserimento dell’impasto nelle casse forme stampi;
• aggiustamento dello stampo a seconda della misura del blocco da creare con cacciavite...
DescrizioneStiamo cercando 1 aiuto cuoco per ImPasta Group, situato a Valletta, Malta. Cerchi la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti: - tecniche di cottura moderne...