E-Work e-work SpA Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a per un ristorante situato nel centro di Parma , specializzato in cucina italiana. La persona selezionata si occuperà della preparazione di pizze sia tradizionali...
all'esperienza dei clienti.
Cosa vorremmo trovare in te?
• Esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione o in ruoli simili,
• Capacit di lavorare in team,
• Passione per il mondo della pizza e della ristorazione.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione...
Nello specifico:
• Conoscenza della materia prima e la sua conservazione;
• Tecniche di preparazione (impasti e tagli);
• Tecniche di cottura, nuove e consolidate, e conoscenza attrezzature;
• Esposizione e creazione pietanze.
Tra i punti di forza del corso...
Preparazione degli ingredienti e impasto per la pizza,
• Gestione della cottura e controllo qualit delle pizze prodotte,
• Mantenimento degli standard di igiene e pulizia della postazione di lavoro,
• Collaborazione con il team di cucina per garantire...
e-work SpA Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a per un ristorante situato nel centro di Parma, specializzato in cucina italiana.
La persona selezionata si occuperà della preparazione di pizze sia tradizionali che creative...
di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazioneimpasti e pronto cuoci, vendita diretta ed assistenza al cliente, pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie...
taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazioneimpasti e pronto cuoci, vendita diretta ed assistenza...
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