Ti occuperai della pesatura delle farine e degli ingredienti, della preparazione degli impasti, del controllo dei forni e della cottura Disponibilita oraria: Full Time, Disp. Turni con notte Patente: B...
PIZZAIOLI
• Preparazionedell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualit .
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza' garantendo ordine...
della pesatura delle farine e degli ingredienti, della preparazione degli impasti, del controllo dei forni e della cottura
Disponibilità oraria: Full Time, Disp. Turni con notte
Patente: B...
DescrizioneL’Altra Pizzeria da Federico, a Segrate (MI), non è la solita pizzeria: ogni impasto riposa almeno 36 ore, si utilizzano farine di tipo 1 e si sperimenta tra pizze classiche, gourmet e al trancio. Un ambiente dove qualit e passione...
artigianale e industriale del panificio e, riportando direttamente al titolare, si occuperà dell'intero processo di lavorazione dei prodotti da forno. La figura seguirà la preparazione degli impasti, il monitoraggio delle fasi di lievitazione, la cottura...
Italia Job Srls- Holding Lavoro
Nota pizzeria alle porte di Milano ricerca una figura di Pizzaiolo, con competenze pregresse nella mansione, da inserire nel proprio staff.
La figura dovrà svolgere mansioni di preparazionedell'impasto (ingredienti...
multitasking le postazioni. Nello specifico ti occuperai della preparazionedell’impasto, cottura e taglio della pizza e dei toppings.
• La pulizia dell’area di lavoro, degli utensili e delle macchine utilizzate;
• La gestione della bilancia per la pesatura...
Italia Job Srls- Holding Lavoro Nota pizzeria alle porte di Milano ricerca una figura di Pizzaiolo, con competenze pregresse nella mansione, da inserire nel proprio staff. La figura dovrà svolgere mansioni di preparazionedell'impasto (ingredienti...
apartmentJob Just On BusinessplaceCinisello Balsamolanguagejobspa.itevent_available
clienti e la somministrazione dell'ordine, affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere;
• La preparazione di cibo e bevande, gestendo in maniera multitasking le postazioni. Nello specifico ti occuperai della preparazione...
Nota pizzeria alle porte di Milano ricerca una figura di Pizzaiolo, con competenze pregresse nella mansione, da inserire nel proprio staff.
La figura dovrà svolgere mansioni di preparazionedell'impasto (ingredienti, lievitazione), stesura...
in autonomia la tua postazione e le preparazioni quotidiane
• Realizzerai pasticceria da forno, pasticceria al cucchiaio e dessert al piatto
• Lavorerai su impiattamenti puliti, porzioni precise, standard alti
• Collaborerai con cucina e sala per garantire...
le mansioni da svolgere saranno le seguenti:
• Preparazione pasta fresca e impasti per panificazione (con utilizzo forno);
• Gestione della linea sughi;
• Preparazione della linea dolci;
• Gestione in autonomia della partita dei primi (preparazione linea...
apartmentMercato Centrale Holding srlplaceMilanolanguageallibo.comevent_available
del processo di lievitazione, esegue la stesura a mano della pizza ed è in grado di gestire la cottura nel forno a legna.
Compiti e responsabilità principali:
lavorazione della pizza (napoletana): preparazionedell’impasto, preparazione delle pallotte...
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri di professione.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Formativo.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono...
con particolare focus sulla preparazione di impasti. Si offre un contratto iniziale di 3 mesi, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. È necessaria la disponibilità a lavorare su turni. Candidati subito per iniziare il tuo nuovo percorso professionale...