delle materie prime; - preparazione degli ingredienti ed allestimento della postazione di lavoro; - miscelazione degli ingredienti in base ai parametri definiti nelle ricette sia attraverso lavorazioni di tipo manuale sia attraverso l'utilizzo di macchinari...
prime; - preparazione degli ingredienti ed allestimento della postazione di lavoro; - miscelazione degli ingredienti in base ai parametri definiti nelle ricette sia attraverso lavorazioni di tipo manuale sia attraverso l'utilizzo di macchinari appositi...
e conservazione dei lievitati e prodotti da forno,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Precisione e cura del dettaglio,
• Affidabilit e puntualit .
Di cosa ti occuperai?
• Lavorare gli impasti a mano e/o tramite macchine impastatrici,
• Cuocere...
e responsabilità. Sarai responsabile di diverse attività, tra cui il ricevimento ,la preparazione degli ingredienti e l'allestimento della postazione di lavoro. Avrai l'opportunità di mettere in pratica le tue abilità attraverso lavorazioni manuali e con l'utilizzo...
preparazione degli ingredienti ed allestimento della postazione di lavoro; miscelazione degli ingredienti in base ai parametri definiti nelle ricette sia attraverso lavorazioni di tipo manuale sia attraverso lutilizzo di macchinari appositi (quali...
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