Conduzione e supervisione delle linee di produzione alimentare
• Preparazione e pesatura delle materie prime
• Impasto, cottura, formatura, porzionatura dei prodotti
• Confezionamento e imballaggio dei prodotti finiti;
• Controllo qualità visivo...
e organizzazione della propria postazione Preparazione e lavorazione degli impasti Controllo della qualit delle materie prime Rispetto degli standard igienici e qualitativi Collaborazione con il team di cucina Requisiti Esperienza come pizzaiolo Passione...
operante nel settore ceramico ricerca un Tecnico di laboratorio
Responsabilità principali:
• Ricezione e identificazione campioni, etichettatura e gestione del flusso in laboratorio.
• Preparazione provini (impasti, smalti, paste) e impostazione prove...
pizzeria ampia e climatizzata, forno a gas rotante, laboratorio impasti separato, impallinatrice e affettatrice automatiche. Qui troverai attrezzature pensate per rendere ogni mansione più ergonomica ed efficiente. Cosa Farai: - Gestirai autonomamente...
la cottura su pietra per ottenere la perfetta croccantezza
• Conosci bene la cultura italiana della pizza!
Chi Cerchiamo:
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Hofmann Services Hofmann Staffing Solutions ricerca per azienda cliente operante nel settore ceramico una figura da inserire come: TECNICO/A LABORATORIO QUALITÀ La risorsa selezionata si occuperà di: Analisi di materie prime, smalti e prodotti finiti...
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