a offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica di alto livello.
Responsabilità principali:
• Preparazione degli impasti, delle basi pizza e della linea secondo le ricette e le procedure del resort
• Gestione completa del ciclo produttivo...
Synergie Italia spa, ricerca per attività commerciale un/a
STAGE ADDETTO/A ALLA PANIFICAZIONE
La persona prescelta in affiancamento ad un tutor si occuperà di:
• Preparazione e pesatura degli ingredienti
• Impasto di pane, focacce e altri...
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Responsabilità principali:
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pizzeria ampia e climatizzata, forno a gas rotante, laboratorio impasti separato, impallinatrice e affettatrice automatiche. Qui troverai attrezzature pensate per rendere ogni mansione più ergonomica ed efficiente. Cosa Farai: - Gestirai autonomamente...
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Si cercano figure di Pizzaiolo e Cuoco di Pasta con esperienza, dinamicit e una forte propensione al lavoro di squadra. È necessario saper lavorare con la Pizza Napoletana Tradizionale, utilizzando il metodo Biga 100%. Si richiede inoltre attenzione...
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