formazione e coordinamento del personale;
• Controllo dei costi, redazione del budget e monitoraggio dei risultati economici;
• Collaborazione con la cucina e la direzione per l'ottimizzazione dei processi;
• Gestione dei fornitori e degli ordini.
Requisiti...
Manpower seleziona per azienda cliente operante nel settore ristorazione:
PERSONALE DI SALA E CUCINA
Siamo alla ricerca di risorse motivate da inserire in un contesto dinamico e strutturato anche senza esperienza!
Orario di lavoro...
apartmentRandstad ItalyplaceGardone Val Trompia, 17 km da Bresciaevent_available
sanitarie e delle procedure operative standard in materia di sicurezza alimentare
Aiuto nelle attività di pulizia degli attrezzi da cucina
Preparazione carni
Allestimento carrelli vitto
Trasporto e distribuzione vitto
I candidati dovranno:
• essere...
apartmentManpowerGroupplaceVestone, 23 km da Bresciaevent_available
Manpower sta selezionando personale per AZIENDA OPERANTE NEL SETTORE ALIMENTARE, con sede a TREVISO BRESCIANO. L’ATTIVITA: Ti occuperai della preparazione della linea, assemblamento dei semilavorati, controllo cottura e abbattimento del prodotto...
alla clientela;
• gestire la logistica del bar, cucina, caffetteria, prima colazione, pranzo e aperitivi;
• supportare le attività logistiche di stoccaggio ed esposizione dei prodotti;
• gestire il personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie...
apartmentGruppo CamstplaceCastel Mella, 8 km da Bresciaevent_available
aziendali.
2. Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense esterne, rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione...
/A
Il/la Cuoco/a è la risorsa cardine in cucina e il creatore dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso gastronomico.
Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e ti occuperai principalmente di:
preparare e presentare...
apartmentGruppo CamstplaceCastel Mella, 8 km da Bresciaevent_available
Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense esterne, rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione...
Gestire e sviluppare la relazione con i clienti, mantenendo un dialogo chiaro, costante e professionale.
• Tradurre obiettivi ed esigenze in brief accurati, completi e facilmente attivabili dai team.
• Facilitare il lavoro delle cucine garantendo ordine...
apartmentGruppo CamstplaceTorbole Casaglia, 9 km da Bresciaevent_available
controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense esterne, rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete...
apartmentSupermercati TosanoplaceMazzano, 10 km da Brescialanguageintervieweb.itevent_available
sul territorio.
La figura di Ispettore del reparto Cucina riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e si occupa della supervisione dei reparti Cucina dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, verificando che il metodo...
Presa comande e gestione tavoli;
• Servizio al tavolo e supporto durante il servizio serale;
• Riordino e pulizia della sala a fine turno;
• Collaborazione con la cucina e il personale di sala.
Requisiti:
• Automuniti;
• Minima esperienza pregressa...
apartmentSodexo Italia spaplacePassirano, 14 km da Brescialanguageallibo.comevent_available
REQUISITI: Capacità di coordinare il personale in cucina
Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti
Ottima manualità e autonomia
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
Capacità di gestire...
comande e gestione tavoli;
• Servizio al tavolo e supporto durante il servizio serale;
• Riordino e pulizia della sala a fine turno;
• Collaborazione con la cucina e il personale di sala.
Requisiti:
• Automuniti;
• Minima esperienza pregressa...
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