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Come Demi Chef de Partie di Pasticceria al Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, sarai un membro prezioso del nostro stimato team di pasticceria, contribuendo a creare dessert, dolci e prodotti da forno eccezionali che deliziano i nostri ospiti...
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lo Chef de Partie nella gestione e supervisione di una sezione specifica della cucina (es. salse' pasticceria' dispensa). - Preparare e cucinare piatti secondo ricette e elevati standard culinari' come indicato. - Assicurare la qualit e la presentazione...
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pasticceria, dispensa).
• Preparare e cucinare piatti secondo ricette e elevati standard culinari.
• Assicurare la qualità e la presentazione di tutti gli alimenti che lasciano la sezione assegnata.
• Formare e guidare gli chef junior e i commis chef...
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e di alto livello, ti invitiamo a mostrare il tuo talento con noi.
Principali responsabilità:
• Gestire e supervisionare una sezione specifica della cucina (es. salse, pasticceria, dispensa), assicurando che ogni preparazione rispetti gli standard elevati...
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lo Chef de Partie nella gestione e supervisione di una sezione specifica della cucina (es. salse, pasticceria, dispensa).
• Preparare e cucinare piatti secondo ricette e elevati standard culinari, come indicato.
• Assicurare la qualità e la presentazione...
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