Il Capri Hotel cerca un Executive Chef per la stagione 2027 (Marzo-Ottobre) per potenziare l'Osteria delle Sirene. Il ruolo prevede gestione delle partite di cucina, organizzazione dei menù per outlet differenti e supervisione di laboratori di pasta...
di tipo alberghiero ed esperienza pregressa dimostrabile in cucina e una buona conoscenza sulla preparazione della pasta fresca. Cerchiamo figure da inserire nel nostro organico a lungo termine, no stagionali. NON OFFRIAMO ALLOGGIO ! (ma aiutiamo...
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con pasta e pizza, e cerchiamo un professionista che sappia gestire autonomamente la propria partita. Offriamo alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e un contratto con possibilit di stabilizzazione a tempo indeterminato. Cosa Farai: - Gestirai...
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se necessario Organizzazione dei menu dei differenti outlet dell'hotel in linea con la visione aziendale Supervisione delle diverse partite di cucina Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria Assicurare che le linee guida...
dei differenti outlet dell'hotel in linea con la visione aziendale
Supervisione delle diverse partite di cucina
Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico de Il Capri...
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Supervisione delle diverse partite di cucina
Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico de Il Capri...
se necessario
• Organizzazione dei menu dei differenti outlet dell’hotel in linea con la visione aziendale
• Supervisione delle diverse partite di cucina
• Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
• Assicurare che le linee...
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Supervisione delle diverse partite di cucina
Supervisione dei laboratori interni di pasta fresca, pasticceria e gelateria
Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico de Il Capri...