Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Conoscenza delle diverse tipologie di pane...
abbiamo costruito un percorso formativo riservato a tutti i nostri colleghi con consulenti esperti di psicologia del lavoro (intelligenza emotiva, team building, assessment), pasticceria e panificazione, analisi dei dati, revenue management, storia dell’arte...
motivata e interessata al mondo della panificazione e della pizza
• Supportare il pizzaiolo nelle attività di preparazione impasti, stesura e gestione lievitazione
• Preparazione ingredienti e condimenti, controllo qualità degli ingredienti
• Aiuto...
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punti vendita a Milano e 1 a Lisbona (coming soon a novembre!). Oltre al alla nostra torrefazione e zone di produzione caffè, abbiamo un laboratorio di pasticceria e panificazione. Siamo un'azienda in piena espansione in Italia ed Europa con oltre 50...
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