di lavoro; - Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzionialimentari;
Inoltre, le figure selezionate devono avere:
• Abilità manuale;
• Predisposizione al contatto con il pubblico ed approccio dinamico, cortese, serio e professionale...
Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzionialimentari;
Inoltre, le figure selezionate devono avere:
• Abilità manuale;
• Predisposizione al contatto con il pubblico ed approccio dinamico, cortese, serio e professionale;
• Flessibilità oraria...
nell'uso di coltelli e strumenti di lavoro; - Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzionialimentari; - Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni e deve saper gestire l'intero processo di preparazione delle carni.
Inoltre...
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