vigilanza su ogni passaggio di cottura e packaging per queste preparazioni; registrazione accurata delle schede dietetiche secondo i protocolli aziendali.
• Adeguamento e verifica del sistema HACCP, sia in cucina centrale che nelle mense satelliti, riguardo...
le procedure aziendali.
• Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense esterne, rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione...
Nell’ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di PORTO VIRO
abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o Nutrizionista
La risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l’intero iter produttivo...
delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.
Si richiede:
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, menseaziendali...
Per il Dipartimento Nutrizione delle Mense di LENDINARA
stiamo ricercando un/una Dietista o Nutrizionista
Il candidato avrà in carico la gestione della ristorazione scolastica, sovrintendendo a tutta la fase di produzione, sia nei laboratori...
cena e colazione, provvedendo alla sanificazione delle attrezzature da lavoro e al riordino degli ambienti a disposizione.
Requisiti richiesti:
• minima esperienza all'interno di mense o come cameriere/a;
• dinamismo; attenzione al dettaglio; capacità...
Nell’ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di PORTO VIRO
abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o Nutrizionista
La risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l’intero iter produttivo...
alle prenotazioni e alle disposizioni legislative), provvedendo alla sanificazione delle attrezzature da lavoro e al riordino degli ambienti a disposizione.
Si richiede:
minima esperienza all'interno di mense o come cameriere/a;
residenza in zone limitrofe...
In riferimento al Servizio Nutrizione per le Mense di ADRIA
abbiamo individuato il profilo di un/una Dietista o Nutrizionista
Il candidato presiederà l’intera filiera della ristorazione scolastica, vigilando sull’intero ciclo produttivo...
si richiede di essere muniti di patente B.
Si richiede:
minima esperienza all'interno di mense o come cameriere/a;
residenza in zone limitrofe;
in possesso di patente B.
Il profilo ideale si presenta con dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità...
Nell’ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di BADIA POLESINE
abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o Nutrizionista
La risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l’intero iter produttivo...
autorizzati. Intratterenere rapporti professionali con il personale della scuola assegnata, sapersi coordinare con lo staff messo a disposizione.
Si richiede:
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, menseaziendali, villaggi...
Nell’ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di BADIA POLESINE
abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o Nutrizionista
La risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l’intero iter produttivo...
In riferimento al Servizio Nutrizione per le Mense di PORTO TOLLE
abbiamo individuato il profilo di un/una Dietista o Nutrizionista
Il candidato presiederà l’intera filiera della ristorazione scolastica, vigilando sull’intero ciclo produttivo...
LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoro Luogo di lavoro: ADRIA (RO) Tipo di contratto: Tempo indeterminato Orario: Part Time Orizzontale Fascia di RAL: Fino a 25.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di...