La risorsa opererà all'interno di una struttura ospedaliera di Modena occupandosi di:
• attività di preparazione pasti
• attività di confezionamento pasti
• pulizia stoviglie e riordino cucina
• attività di distribuzione pasti ai degenti nei reparti...
parlata e scritta; Esperienza nella ristorazione collettiva (ospedaliera, scolastica, aziendale); Esperienza nella gestione ed organizzazione di catering; Capacità di problem solving, resistenza allo stress, buone doti relazionali e di gestione...
La risorsa opererà all'interno di una struttura ospedaliera di Modena occupandosi di:
• attività di preparazione pasti
• attività di confezionamento pasti
• pulizia stoviglie e riordino cucina
• attività di distribuzione pasti ai degenti nei reparti...
interfacciarsi e relazionarsi con il cliente (referente dell'ospedale) per far fronte ad eventuali problematiche/esigenze, controllare la corretta applicazione del manuale HACCP, gestire il magazzino e gli ordini delle derrate, gestione mensa dipendenti.
Rispetto...
di ristorazione collettiva per un noto ospedale e di una mensa self service.
Si occuperà principalmente di:
• assicurare la realizzazione delle attività in termini di prodotti e servizi;
• supervisionare e applicare procedure igienico-sanitarie;
• distribuzione...
di ristorazione collettiva per un noto ospedale.
Si occuperà principalmente di:
• assicurare la realizzazione delle attività in termini di prodotti e servizi;
• monitorare standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare e applicare procedure igienico...
italiana parlata e scritta;
• Esperienza nella ristorazione collettiva (ospedaliera, scolastica, aziendale);
• Esperienza nella gestione ed organizzazione di catering;
• Capacità di problem solving, resistenza allo stress, buone doti relazionali...
Mostra di più
infojobs.it -
Lavoro Mensa Ospedaliera a Modena – Offerte simili: