Per importante azienda alimentare in zona Umbertide (PG) cerchiamo OPERAI con esperienza e disponibilità immediata al lavoro su 3 turni, da adibire alla pesata ingredienti come da schede tecniche, inserimento materieprime, controllo funzionamento...
della gestione operativa della cucina, dalla preparazione della linea al servizio, garantendo organizzazione, qualità e rispetto degli standard del ristorante.
Responsabilità principali:
• Preparazione della mise en place e delle materieprime;
• Gestione...
le scorte di materieprime e segnalare tempestivamente eventuali necessità di approvvigionamento.
• Applicare rigorosamente le procedure HACCP e le normative in materia di sicurezza alimentare.
Benefit
• Programmi di formazione.
• Accesso alla palestra...
secondo ricetta e schede tecniche di produzione
• Inserire manualmente o meccanicamente le materieprime nei miscelatori
• Controllare il funzionamento delle macchine impastatrici
• Segnalare eventuali anomalie al responsabile di linea
• Mantenere...
per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materieprime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni...
preferibilmente nel settore alimentare.
Buona conoscenza dei processi di impasto e delle materieprime.
Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità.
Disponibilità a lavorare su tre turni e ad effettuare eventuali straordinari.
si richiede...
apartmentOpenjobmetis Filiale di Ascoli PicenoplaceUmbertidelanguagehelplavoro.itevent_available
attività:
• Pesare gli ingredienti secondo ricetta e schede tecniche di produzione
• Inserire manualmente o meccanicamente le materieprime nei miscelatori
• Controllare il funzionamento delle macchine impastatrici
• Segnalare eventuali anomalie...
per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materieprime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni...
alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materieprime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura...
apartmentGi Group SpA Filiale di PerugiaplacePerugialanguagehelplavoro.itevent_available
Controllo qualità visivo e dimensionale del prodotto finito (verifica di difetti del vetro, crepe o quote fuori tolleranza).
• Rifornimento della linea con le materieprime.
• Piccoli interventi di manutenzione ordinaria o sblocco macchina.
• Confezionamento...
Posizione: Addetto/a alla Produzione
Luogo: Perugia
Descrizione dell azienda: Azienda operante nel settore import/export di prodotti alimentari e materieprime. Per supportare la crescente domanda, ricerca una persona da inserire nel reparto...