di Modena, UN/A ADDETTO/A SCARICO MATERIEPRIME
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• far posizionare i trasportatori nelle aree di scarico designate
• prelevare un campione di materia per farne eseguire il controllo qualità
• se il campione...
sei il candidato giusto.
E' gradita, ma non vincolante, la conoscenza di materiaprime ed allergeni e l'utilizzo di attrezzature da cucina.
Data inizio prevista: 10/06/2024
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef...
di Modena, UN/A ADDETTO/A SCARICO MATERIEPRIME
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• far posizionare i trasportatori nelle aree di scarico designate
• prelevare un campione di materia per farne eseguire il controllo qualità
• se il campione...
Sapiens Spa Agenzia per il lavoro filiale di Modena ricerca, per rinomata azienda del settore alimentare, un MAGAZZINIERE - L.68/99 CATEGORIA PROTETTA.
La risorsa si occuperà di:
• carico/scarico camion
• movimentazione materieprime e prodotti...
che le materieprime impiegate nei processi produttivi, le fasi della loro lavorazione e i prodotti finali rispettino gli standard di qualità e sicurezza previsti dai regolamenti interni e dalle apposite leggi; gestione audit; stesura di manuali di autocontrollo...
/scarico camion, movimentazione materieprime e prodotti di scarto, accettazione merce.
Si richiede esperienza alla guida del muletto.
Inserimento con contratto di lavoro a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Orario...
e sviluppare il menù, in collaborazione con la proprietà**:
• **Gestire gli ordini e i fornitori, ricercando materieprime di alta qualità**:
• **Garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti**:
• **Guidare e motivare il team di cucina(2/3 persone...
con Sales e Marketing per definire nuovi prodotti o gamme da proporre ai clienti
Ricercare e visitare fornitori papabili per l'approvvigionamento delle materieprime
Seguire tutta la fase di industrializzazione del prodotto
In ambito Qualità:
Gestione...
da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari.
Impastare e cuocere il pane, sceglie le materieprime, pesa e misura gli ingredienti, li mescola e li impasta. Taglia l'impasto e lo modella secondo forme stabilite, per poi lasciarlo...
gli acquisti di materieprime.
Gestione delle risorse umane: avrai il compito di gestire il tuo team, promuovendo lo sviluppo delle competenze e la motivazione del personale.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento team all'interno...
selezionando solo le materieprime più fresche e di alta qualit per garantire gusto e genuinit in ogni prodotto. Cosa vorremmo trovare in te: - Esperienza pregressa, anche breve, in settore produttivo alimentare, - Ottima conoscenza della lingua italiana...
da aprile a ottobre.Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e dimostrare competenze nella gestione autonoma della cucina, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materieprime, nonché...
sei il candidato giusto.
E' gradita, ma non vincolante, la conoscenza di materiaprime ed allergeni e l'utilizzo di attrezzature da cucina.
Competenze: Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante, livello Sufficiente
Cucina - Esperienza in mense, livello...
per la stagione estiva da aprile a ottobre.Il candidato ideale dovra' possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e dimostrare competenze nella gestione autonoma della cucina, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materieprime...
con Sales e Marketing per definire nuovi prodotti o gamme da proporre ai clienti Ricercare e visitare fornitori papabili per l'approvvigionamento delle materieprime Seguire tutta la fase di industrializzazione del prodotto In ambito Qualit : Gestione...
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