dei ranghi.
• Controllare e dirigere il servizio in sala, assicurando che sia sempre impeccabile, cortese ed efficiente.
• Promuovere attivamente tutti i servizi di ristorazione offerti dall’hotel.
• Curare la disposizione degli spazi del ristorante...
DESCRIZIONE DELL'OFFERTA
Siamo all ricerca della figura di Responsabile di Sala da inserire nel nostro team.
Anastasia è un progetto ambizioso, che punta a valorizzare l'essenzialità della tradizione gastronomica Tosco/Abruzzese, con un servizio...
nella propria sezione di sala, assicurando un servizio eccellente e tempestivo ai nostri ospiti
• Presenterai e illustrerai il menu e la carta dei vini, fornendo consigli professionali e adeguati alle esigenze degli ospiti
• Collaborerai con con il Maitre...
nella propria sezione di sala, assicurando un servizio eccellente e tempestivo ai nostri ospiti
• Presenterai e illustrerai il menu e la carta dei vini, fornendo consigli professionali e adeguati alle esigenze degli ospiti
• Collaborerai con con il Maitre...
nella propria sezione di sala, assicurando un servizio eccellente e tempestivo ai nostri ospiti
• Presenterai e illustrerai il menu e la carta dei vini, fornendo consigli professionali e adeguati alle esigenze degli ospiti
• Collaborerai con con il Maitre...
di accoglienza e qualità, in linea con il posizionamento della struttura e sotto la supervisione del Maître.
Responsabilità principali
• Supporto allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango
• Preparazione della sala e dei tavoli prima del servizio...
Lavoro Maitre Sala Ristorante a Lucca – Offerte simili: