amministrative correlate al servizio di sala (rapporti fornitori, ordini, inventario, reportistica).
Requisiti Richiesti
• Esperienza consolidata (almeno 3 anni) nel ruolo di Maître presso hotel, resort o ristoranti gourmet con clientela internazionale...
Unisciti al nostro team come Maître all’Hotel HG Italia di Brusson (AO): l’arte dell’accoglienza incontra l’eccellenza enogastronomica! ✨
Sei un professionista con la passione per il servizio raffinato e il talento per trasformare una cena...
verso ruoli di chef de rang e maitre di sala.
• Opportunità di lavorare in un contesto internazionale di alta gamma, votato all'eccellenza e alla valorizzazione del talento.
Se desideri entrare a far parte di un team di sala di prestigio...
La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager. Nell’esecuzione dei propri compiti...
e collaborando con Chef, Maître e Sommelier.
• Gestire eventuali richieste particolari degli ospiti e accogliere con attenzione feedback o segnalazioni.
• Occuparsi della chiusura della sala, delle procedure di riordino e del controllo igienico degli spazi...
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