Osteria Maré, ristorante di pesce a Roma, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Requisiti:
• esperienza pregressa nella lavorazione e preparazione del pesce;
• spirito di squadra e voglia di mettersi in gioco...
nella mansione;
• ottime capacità di lavorazione del prodotto (in particolare capacità di sfilettatura del pesce);
• ottima conoscenza dei prodotti ittici;
• ottimo utilizzo degli strumenti di lavoro quali affettatrici e coltelli;
• buona predisposizione...
Pulizia e lavorazione del pesce;
• Allestimento del banco e assistenza alla clientela;
• Mantenimento degli standard di freschezza e pulizia.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Buona manualità e precisione nel maneggiare...
La figura ricercata Il candidato ideale ha 2-3 anni di esperienza come aiuto cuoco, una buona manualit in cucina e un interesse concreto per la lavorazione del pesce. È una persona dinamica, affidabile e desiderosa di mettersi in gioco.
Le principali attivit...
Pulizia e lavorazione del pesce;
• Allestimento del banco e assistenza alla clientela;
• Mantenimento degli standard di freschezza e pulizia.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Buona manualità e precisione nel maneggiare...
sugli acquisti;
• pulizia e riordino del bancone;
• assicurarsi che vengano rispettate tutte le norme igienico sanitarie.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• esperienza pregressa nella mansione;
• ottime capacità di lavorazione...
e modalità di preparazione.
• Preparazione e lavorazione: Pulizia, porzionatura e lavorazione del pesce secondo le richieste dei clienti.
• Gestione del banco: Allestimento del banco pescheria garantendo ordine, freschezza e presentazione ottimale...
Pulizia e lavorazione della carne;
• Allestimento del banco e assistenza alla clientela;
• Mantenimento degli standard di freschezza e pulizia.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Buona manualità e precisione nel maneggiare...
GDO:
ADDETTO/ADDETTA BANCO PESCHERIA
Di cosa ti dovrai occupare?
• Pulizia e lavorazione del pesce;
• Allestimento del banco e assistenza alla clientela;
• Mantenimento degli standard di freschezza e pulizia.
Hai queste competenze...
GDO:
ADDETTO/ADDETTA BANCO PESCHERIA
Di cosa ti dovrai occupare?
• Pulizia e lavorazione del pesce;
• Allestimento del banco e assistenza alla clientela;
• Mantenimento degli standard di freschezza e pulizia.
Hai queste competenze...