La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di pizze, focacce e prodotti da forno italiani, è responsabile della qualità degli impasti, della cottura e della presentazione, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari.
Responsabilità...
Preparazione e gestione delle basi di cucina (sughi, salse, impasti, ecc.);
• Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro durante e dopo il servizio;
• Corretta conservazione degli alimenti secondo normativa HACCP;
• Supporto nella gestione delle scorte...
La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di pizze, focacce e prodotti da forno italiani, è responsabile della qualità degli impasti, della cottura e della presentazione, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari.
Responsabilità...
L'Agenzia per il lavoro Osmosi S.p.A. ricerca per azienda cliente nel settore metalmeccanico
PANIFICATORE - FORNAIO
Requisiti richiesti:
• Esperienza anche minima in panificazione;
• Conoscenza tecniche di impasto e lievitazione;
• Precisione...
La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di pizze, focacce e prodotti da forno italiani, è responsabile della qualità degli impasti, della cottura e della presentazione, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari.
Responsabilità...
Per bakery café in Norvegia ricerchiamo un/una panettiere/pasticcere da inserire nel nostro team. La risorsa si occuper della preparazione di prodotti da forno dolci e salati (pane, lievitati, pasticceria base), gestione degli impasti...
La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di pizze, focacce e prodotti da forno italiani, è responsabile della qualità degli impasti, della cottura e della presentazione, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari.
Responsabilità...
L'Agenzia per il lavoro Osmosi S.p.A. ricerca per azienda cliente nel settore metalmeccanico PANIFICATORE - FORNAIO Requisiti richiesti: Esperienza anche minima in panificazione; Conoscenza tecniche di impasto e lievitazione; Precisione, manualità...
La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di pizze, focacce e prodotti da forno italiani, è responsabile della qualità degli impasti, della cottura e della presentazione, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari.
Responsabilità...
Pasticceria ricerca AIUTO PASTICCERE/A da inserire nel proprio team.
La risorsa si occuperà di : di supportare il pasticcere nella gestione del laboratorio, preparazione degli strumenti, dosaggio ingredienti, realizzazione di impasti base...
dei pasti secondo le indicazioni dello Chef;
• Preparazione e gestione delle basi di cucina (sughi, salse, impasti, ecc.);
• Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro durante e dopo il servizio;
• Corretta conservazione degli alimenti secondo normativa...
Avrai alloggio singolo incluso e la possibilit di un contratto stabile dopo la stagione. Se hai esperienza nella preparazione dell'impasto e nella gestione autonoma della postazione, questa è l'occasione per crescere professionalmente all'estero.
Cosa...
e nella gestione operativa del reparto.
Nello specifico si occuperà di:
• Supporto nella preparazione degli impasti e della linea;
• Farcitura e preparazione delle pizze;
• Gestione e controllo delle materie prime;
• Riordino e pulizia della postazione...
Da noi troverai :
• uno spazio pizzeria ampio e climatizzato, dove lavorerai in maniera confortevole.
• forno a gas rotante
• Laboratorio impasti separato dall'area pizzeria per una migliore organizzazione del lavoro.
• impallinatrice automatica
• affettatrice...
nella preparazione delle pizze e nella gestione operativa del reparto.
Nello specifico si occuperà di:
• Supporto nella preparazione degli impasti e della linea;
• Farcitura e preparazione delle pizze;
• Gestione e controllo delle materie prime;
• Riordino...