Manpower, per consolidata realtà del settore alimentare, ricerca Addetti/e Sala Impasti da inserire nel team produttivo.
Principali responsabilità
• Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali
• Controllo qualità degli ingredienti...
produttivo dedicato alla lavorazione e al confezionamento di pizze, con attivita che comprendono farcitura, gestione degli impasti e confezionamento finale del prodotto. Il contesto e' organizzato e caratterizzato da ritmi produttivi costanti...
artigianale fanno la differenza.
Requirements
Responsabilità
• Preparazione degli impasti e gestione delle lievitazioni.
• Stesura, farcitura e cottura delle pizze.
• Gestione autonoma della postazione durante il servizio.
• Cura degli standard qualitativi...
di: Preparazione degli impasti; Organizzazione e gestione della linea; Stesura, farcitura e preparazione delle pizze; Gestione della cottura e del forno; Coordinamento delle attivita operative della pizzeria. Skill e Professionalita Si richiede esperienza pregressa...
e adibire principalmente alla preparazione e lavorazione impasti, formatura prodotti da forno, cottura e finitura, esposizione in vetrina, pulizia e riordino laboratorio, supporto nelle attività quotidiane, in orario full-time 06.00-14.00 dal lunedì...
La risorsa entrerà a far parte di un team dedicato all'area pizzeria.
Le sue attività saranno:
Preparazione e gestione dell'impasto e delle pizze coordinato dal primo pizzaiolo
Preparazione e organizzazione della linea di lavoro;
Gestione autonoma...
al ruolo e adibire alla preparazione, lavorazione impasti, formatura, preparazione, cottura e finitura prodotti, esposizione in vetrina pulizia e riordino laboratorio, in orario full-time in orario 06.00-14.00 dal lunedì alla domenica, con 2 giorni...
di:
• Preparazione degli impasti;
• Organizzazione e gestione della linea;
• Stesura, farcitura e preparazione delle pizze;
• Gestione della cottura e del forno;
• Coordinamento delle attività operative della pizzeria.
Skill e Professionalità
Si richiede esperienza...
con sede a Monaco di Baviera (Freiham). Produciamo pane e prodotti da forno secondo la tradizione italiana, con cura artigianale e ingredienti di qualit , e riforniamo la grande distribuzione in 12 paesi europei. Per il nostro reparto impasti cerchiamo...
di: Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e secca, dolci e prodotti da forno. Realizzazione di impasti, creme, farciture, glasse e decorazioni. Gestione delle diverse fasi di lavorazione, nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali...
festivi.
Responsabilità principali
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto pizzeria e si occuperà principalmente di:
• Preparazione degli impasti e gestione delle attività preliminari alla produzione;
• Preparazione e lavorazione delle pizze...
We want you. Hai voglia di metterti in gioco e apprendere l’arte della pizza in teglia romana, dalla preparazione dell’impasto alla cottura, sei una persona collaborativa e dinamica e vuoi costruire un percorso di crescita nel settore...
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