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dell'impasto e gestione delle lievitazioni
• Condimento e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette e degli standard
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini relativi alla propria area
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro...
Le Dune Resort &, SPA per la stagione estiva 2026 ricerca:
• PANETTIERE Mansioni principali:
• Preparazione e produzione di pane
• Gestione degli impasti e delle lievitazioni
• Cottura dei prodotti nel rispetto degli standard qualitativi...
Pizzeria e Ristorante nel centro di Monaco di Baviera cerca pizzaiolo specializzato in pizza contemporanea. Stipendio netto di 2.700 € con vitto e alloggio. Requisiti: • Esperienza con impasti moderni (alta idratazione, biga, prefermenti) • Seriet...