Siamo alla ricerca di risorse da inserire nel reparto produttivo, dove si occuperanno di attività fondamentali per il processo industriale.
Attività previste
• Lavorazione della materia prima tramite macchinari automatizzati per la preparazione degli impasti...
Pizzeria e Ristorante nel centro di Monaco di Baviera cerca pizzaiolo specializzato in pizza contemporanea. Stipendio netto di 2.800 € con vitto e alloggio. Requisiti: • Esperienza con impasti moderni (alta idratazione, biga) • Seriet , pulizia...
dei prodotti, a partire dalla preparazione delle materie prime e degli impasti, fino al controllo qualità. Si occuperanno anche di movimentazione merce e asservimento linee con l'ausilio del muletto.
Requisiti:
• Preferibile esperienza pregressa nel settore...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...
ad alta automazione
• Manutentori meccanici/elettrici con esperienza in impianti del settore food
• Tecnici controllo qualità alimentare
• Specialisti miscelazione/impasti/ricette di produzione
📝 Requisiti richiesti
• Preferibile esperienza...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...
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SAN DOMENICO"
• Preparazione impasto e stesura pasta all’uovo
• Impasti speciali (colorati / con semi / con foglie)
• Formatura del raviolo, taglio e conservazione
• Cottura - Mantecatura e impiattamento
LEZIONE 4 - LA PASTA FRESCA
GNOCCHI DI PATATE...