della sicurezzaalimentare, comprese le procedure di igiene personale.
• Controllare e garantire la corretta temperatura degli elettrodomestici della cucina e degli alimenti e segnalare eventuali problemi alla direzione, o alla manutenzione;
• Collaborare...
nastri e filtri Utilizzo di aspiratori industriali, lavasciuga e attrezzature professionali Spostamento nei diversi reparti produttivi dello stabilimento Rispetto delle procedure di sicurezza e igiene previste dal contesto alimentare Skill...
di sicurezzaalimentare e igiene, nonché sicurezza sul lavoro; - Suggerire raccomandazioni di piatti e abbinamenti per arricchire l'esperienza culinaria dei clienti; - Assistere e aiutare durante la pulizia e la chiusura della sala e offrire supporto...
Come lavapiatti ti occuperai principalmente di:
• mantenere la cucina e l'area di lavoro pulita e in ordine;
• collaborare con il resto del team per garantire che il flusso di lavoro in cucina sia fluido ed efficiente;
• seguire le procedure di igiene e sicurezza...
e delle tempistiche operative
• Monitoraggio della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti, applicando la normativa HACCP in materia di igiene e sicurezza
• Coordinamento con la sala per il corretto svolgimento del servizio
• Partecipazione...
principalmente di: mantenere la cucina e l'area di lavoro pulita e in ordine; collaborare con il resto del team per garantire che il flusso di lavoro in cucina sia fluido ed efficiente; seguire le procedure di igiene e sicurezzaalimentare.
CHE COSA TI OFFRIAMO...
e produttività.
• Coordinare e sviluppare i responsabili di reparto e i team operativi.
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro, qualità alimentare e igiene.
• Collaborare con la funzione Manutenzione per garantire la piena...
/Sicurezza ed IgieneAlimentare o affini, - Precedente esperienza in aziende preferibilmente del settore Pest Management/Food /GDO/ Ospedaliero/Farmaceutico Precedente esperienza in team gare per la scrittura di capitolati tecnico-scientifici; - Regulatory...
in materia di igiene, pulizia e sicurezzaalimentare.
• Customer Satisfaction: Mantenere un'elevata attenzione al cliente e alla qualità dell'esperienza offerta, contribuendo a un ambiente positivo per il pubblico e per il team.
• Supporto Gestionale...
tra cui produttività, utilizzo dei macchinari, scarti, lead time ed evasione degli ordini
• Individuare opportunità di miglioramento continuo e standardizzazione dei processi
Qualità e sicurezza
• Garantire il rispetto delle procedure di igiene, pulizia e sicurezza...
e gestione dei pagamenti;
• consegna degli ordini e supporto durante il servizio;
• pulizia e riordino della sala, delle postazioni e degli spazi di lavoro;
• rispetto delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di igiene e sicurezza...
qualità e igienealimentare (HACCP).
• Monitorare
i principali KPI commerciali ed economici (vendite, marginalità, produttività, stock, disponibilità prodotti, differenze inventariali), definendo azioni correttive e di miglioramento continuo...
le tempistiche e gli impiattamenti; - Mantenere elevati standard di igiene e sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti; - Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità...
Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche...
Mantenere elevati standard di igiene e sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti; - Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio...