Dovrai mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP
🤝 Collaborerai ed organizzerai il personale di mensa per garantire un servizio puntuale, efficiente e di qualità
Requisiti:
• Esperienza pregressa come cuoco...
e guidando i relativi specialisti
• Garantirà elevati standard di igiene, sanificazione, pest control e sicurezza del sito.
• Coordinerà formazione, DPI, DVR, sorveglianza sanitaria e applicazione del D.Lgs. 81/2008.
• Interagirà con funzioni interne, clienti...
in contesti privati
• Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare
• Eccellenti doti relazionali e professionalità
• Esperienza come Private Chef o in ristorazione di medio-alto livello
• Diploma o certificazione in ambito culinario
Cosa...
e guidando i relativi specialisti
• Garantirà elevati standard di igiene, sanificazione, pest control e sicurezza del sito.
• Coordinerà formazione, DPI, DVR, sorveglianza sanitaria e applicazione del D.Lgs. 81/2008.
• Interagirà con funzioni interne, clienti...
Altenia | Terna Energy Solutions-Rieti, 25 km da Terni
e mobili;
Conoscenza specifiche
• Buona conoscenza del quadro normativo di riferimento per la sicurezza e igiene nei luoghi di lavoro (DLgs 81/08);
• Attestato come RSPP / ASPP valevole per il macrosettore delle costruzioni
• Ottima conoscenza pacchetto...
e guidando i relativi specialisti
• Garantirà elevati standard di igiene, sanificazione, pest control e sicurezza del sito.
• Coordinerà formazione, DPI, DVR, sorveglianza sanitaria e applicazione del D.Lgs. 81/2008.
• Interagirà con funzioni interne, clienti...
nella governance clinica e organizzativa, contribuendo al corretto funzionamento dei processi assistenziali, al rispetto delle normative vigenti e al mantenimento degli standard qualitativi e di sicurezza delle cure. Svolge attività di coordinamento, controllo...
spazia da diplomi professionali (Tecnico Informatico, Tecnico dei Servizi di Sala/Bar, Tecnico di Cucina e Pasticceria, Logistica, Grafica), a corsi specialistici nel Food & Beverage, sicurezza sul lavoro (HACCP, sicurezza base, igiene), fino a corsi...
Porto Romano - The Marina Resort-Rieti, 25 km da Terni
in cucina
>Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza
>Mantenere un'attitudine positiva, comunicativa e professionale con colleghi e ospiti
Qualifications
>Almeno 5 anni di esperienza in brigate...
di cucina;
• Riordino della zona lavaggio e delle aree dedicate;
• Supporto nella gestione e smaltimento dei rifiuti secondo le procedure aziendali;
• Controllo degli standard di igiene e sicurezza della cucina.
Hai queste competenze...
a Roma. Il ruolo prevede la preparazione e la presentazione di piatti tipici da pub, con particolare attenzione a mantenere elevati standard di qualità e igiene. La persona scelta sarà responsabile della gestione degli ingredienti, del controllo...
attrezzature e celle frigorifere;
• Supporto alla clientela, fornendo informazioni sulla preparazione, conservazione e cottura del pesce;
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard aziendali di igiene e sicurezza;
• Collaborazione...
degli ambienti ospedalieri, nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza previsti.
Si richiede:
• Preferibile esperienza, anche breve, nella mansione
• Precisione, affidabilità e puntualità
• Disponibilità al lavoro part-time su turni
Luogo di lavoro...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Controllo degli standard di igiene e sicurezza della cucina.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Esperienza pregressa in ruolo analogo presso strutture ristorative o alberghiere;
• Precisione, affidabilità e attenzione all'igiene...