NAM spa Filiale di Foligno-Genova, 24 km da Rapallo
Capacità di lavorare in autonomia e in team
• Attenzione ai dettagli e precisione nell esecuzione delle mansioni
• Flessibilità negli orari di lavoro e disponibilità a cambi di turno
• Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene sul lavoro
• Buone capacità...
e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.
Riporta a: EXECUTIVE CHEF E SOUS CHEF
Responsabilità
• Passione per la ristorazione
• Gestione e organizzazione della partita
• Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa...
sulle componenti elettriche, elettroniche e meccaniche di telai e allestimenti dei mezzi e delle attrezzature per la raccolta rifiuti e l’igiene urbana; * Compilazione della modulistica tecnica relativa ai lavori eseguiti; * Attività di collaudo e verifiche...
personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.
Riporta a: PASTRY CHEF
Responsabilità
• Seguire le indicazioni fornite dal Pastry Chef & Pastry sous chef
• Preparazione di tutti i prodotti da pasticceria
• Mantenimento dell'igiene...
in hotel o 1 anno come Culinary Master. Il candidato gestirà la preparazione quotidiana di prodotti caseari freschi a bordo, garantendo qualità e sicurezza. Lavorerà in un ambiente multiculturale con attenzione a igiene e sicurezza alimentare.
I benefit...
e cottura della materia prima
• Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP
• Supervisionare il team
• Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura
Il profilo ideale
• Conoscenza delle tecniche...
/A
Responsabilità principali:
La risorsa lavorerà all'interno di una gastronomia e si occuperà della preparazione di prodotti tipici della cucina genovese, garantendo il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti richiesti...
del team
• Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP
• Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura
Il profilo ideale
• Esperienza pregressa nel ruolo e conoscenza delle tecniche di pasticceria...
produttività e indicatori di performance;
• Garantire il corretto assortimento e rifornimento degli scaffali;
• Verificare il rispetto delle procedure aziendali, degli standard qualitativi e delle normative in materia di sicurezza e igiene;
• Gestire...
Heidelberg Materials Italia Cementi S.p.A.-Genova, 24 km da Rapallo
Principali attività
• Operare affinché sia assicurato il supporto necessario per il puntuale rispetto delle normative vigenti in materia di ambiente e sicurezza delle prescrizioni previste dai permessi e assentimenti di legge e del dettato...
e IFS e agli audit dei clienti. Monitoraggi ambientali, campionamenti e verifica dell'igiene di reparto (GMP). Sicurezza sul lavoro (ASPP) Sopralluoghi periodici di sicurezza e verifiche comportamentali in reparto. Gestione di segnalazioni di pericolo...
e sanificazione degli impianti di produzione, nel rispetto delle procedure aziendali e degli standard previsti in materia di qualit , igiene e sicurezza alimentare. Il ruolo richiede precisione, metodo e particolare attenzione nella corretta gestione delle attivit...
e da viste mozzafiato.
Stiamo cercando, per la prossima stagione 2027, la figura di Steward per unirsi al nostro team di Villa Beatrice.
Il/La candidato/a ideale è appassionato/a di ospitalità e a suo agio con le sfide; dimostrando cura, sicurezza...
le preparazioni necessarie per il servizio, rispettando tempi, quantit e indicazioni operative. - Controllo delle materie prime: Verificare qualit , freschezza e corretta conservazione degli ingredienti, segnalando eventuali necessit al responsabile.
- Igiene...
di lavaggio e sanificazione degli impianti di produzione, nel rispetto delle procedure aziendali e degli standard previsti in materia di qualità, igiene e sicurezza alimentare. Il ruolo richiede precisione, metodo e particolare attenzione nella corretta...