della postazioneMantenere ordine e igiene secondo le normative HACCPCollaborare con il resto della cucina per garantire fluidit e rapidit nel servizio ???? Chi cerchiamo – Se ti riconosci, scrivici: Hai voglia di imparare, manualit e sei una persona operativaHai esperienza...
della postazione
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gli standard qualitativi del gruppoGarantire pulizia, igiene e tracciabilit (HACCP)Monitorare il magazzino, i consumi e le scorte del proprio repartoFormare e affiancare eventuali figure junior o aiuto cuochi ???? Chi cerchiamo – Se ti riconosci, scrivici...
Rispettare gli standard qualitativi del gruppo
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la pulizia e l'organizzazione della postazione
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nel servizio
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