Tenuta Toscana Golf & Field Club-Montaione, 17 km da Volterra
e discrezione.
Gestione autonoma della propria sezione durante il servizio.
Cura del mise en place e rispetto degli standard di servizio.
Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande.
Collaborazione con il team di sala e cucina...
di piatti plant based in un contesto unico. Il ristorante si trova in un edificio storico con sala archeologica e terrazze su più livelli lungo Via Porta all'Arco, parte del progetto di ospitalità Albergo Diffuso Volterra. Dal 2006 portiamo avanti...
crescita.
• Location: Contesto lavorativo suggestivo e di alto profilo.
Retribuzione annua: 22000€ - 28000€
esperienza
3 anni
Requisiti richiesti:
• Esperienza nel ruolo: Comprovata capacità di gestione del servizio di sala e accoglienza ospiti...
Tenuta Toscana Golf & Field Club-Montaione, 17 km da Volterra
garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale.
Responsabilità principali
Accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione
Gestione autonoma della propria sezione...
e allestimento sala per il servizio colazioni
• Accoglienza ospiti e servizio ai tavoli
• Gestione buffet colazioni e rifornimento prodotti
• Servizio pranzo (presa comande, servizio piatti, riordino tavoli)
• Cura e pulizia della sala secondo standard aziendali...
il personale di sala garantendo un servizio impeccabile
• Curerai l'esperienza del cliente dall'accoglienza al congedo Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang
• Conosci la gestione del rango e le tecniche di servizio professionale...
e allestimento sala per il servizio colazioni
• Accoglienza ospiti e servizio ai tavoli
• Gestione buffet colazioni e rifornimento prodotti
• Servizio pranzo (presa comande, servizio piatti, riordino tavoli)
• Cura e pulizia della sala secondo standard aziendali...
di piatti plant based in un contesto unico. Il ristorante si trova in un edificio storico con sala archeologica e terrazze su più livelli lungo Via Porta all'Arco, parte del progetto di ospitalit Albergo Diffuso Volterra. Dal 2006 portiamo avanti un percorso...
e allestimento sala per il servizio colazioni
• Accoglienza ospiti e servizio ai tavoli
• Gestione buffet colazioni e rifornimento prodotti
• Servizio pranzo (presa comande, servizio piatti, riordino tavoli)
• Cura e pulizia della sala secondo standard aziendali...