parte della brigata di cucina del nostro ristorante.
RESPONSABILITA':
Gestione autonoma della propria partita (preparazioni, cotture e mise en place)
Rispetto di ricette, standard qualitativi e tempistiche di servizio
Cura dell’impiattamento...
Divisa da lavoro e un ambiente che valorizza il tuo talento
• Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari
Cosa farai?
• Preparazione di cocktail, long drink, aperitivi e caffè.
• Gestione della vendita dei prodotti al bar...
a far parte della brigata di cucina del nostro ristorante. RESPONSABILITA': Gestione autonoma della propria partita (preparazioni, cotture e mise en place) Rispetto di ricette, standard qualitativi e tempistiche di servizio Cura dell’impiattamento...
del ristorante e contribuire allo sviluppo delle vendite e della soddisfazione dell’ospite
Supportare la Direzione nella gestione operativa e nell’organizzazione del reparto
Requisiti
Esperienza consolidata nel ruolo di Maître o Assistant Maître in hotel 4/5...
il Maître d’Hôtel nella gestione operativa della sala, contribuendo a garantire un servizio di eccellenza e un’esperienza memorabile per i nostri ospiti.
Principali responsabilità
Supportare il Maître nella gestione quotidiana del servizio di sala...
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