Esperienza comprovata come pizzaiolo e nella preparazione di prodotti di rosticceria. Conoscenza delle tecniche di cottura e delle norme di sicurezza alimentare. Ottime capacit organizzative e di gestione del tempo. Creativit e attenzione ai dettagli. In caso...
CERCHIAMO DIRETTORE LOCALI E FOOD&BEVERAGE,BANCONISTA,CAMERIERI, BACK PIASTRA - BAR PIZZERIA RISTORANTE | PORTO DI SIRACUSA
Siamo alla ricerca di una figura solare, dinamica e affidabile da inserire nel nostro team come Banconista presso...
si occuperà di:
• Collaborare con il team di cucina nella preparazione e realizzazione di pizze, focacce e piatti di rosticceria.
• Supportare il pizzaiolo nella gestione del forno e nella preparazione delle materie prime.
• Mantenere gli spazi di lavoro...
necessarie.
Requisiti:
• Esperienza comprovata come pizzaiolo e nella preparazione di prodotti di rosticceria.
• Conoscenza delle tecniche di cottura e delle norme di sicurezza alimentare.
• Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo...
di pizza previste, comprese le salse
• Cura e manutenzione degli strumenti di lavoro
• Gestione delle scorte alimentari e organizzazione del frigo e del magazzino
• Conoscenze specifiche sugli ingredienti, le ricette e l'intero processo della pizza...
La risorsa selezionata si occuperà di:
• Collaborare con il team di cucina nella preparazione e realizzazione di pizze, focacce e piatti di rosticceria.
• Supportare il pizzaiolo nella gestione del forno e nella preparazione delle materie prime.
• Mantenere...