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di ogni ambiente dell’Hotel, comprese le aree comuni; - Supporto alla Governante nella gestione e supervisione del Team relativo al Reparto Housekeeping; - Supporto alla Governante nella gestione delle attività di back office, ordini e approvvigionamento...
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di sala rispetto agli standard di servizio;
• Descrizione Menù al cliente e raccolta dell ordinazione;
• Assicurarsi costantemente che le esigenze della clientela siano soddisfatte;
• Gestione eventuali complaint
Hai queste competenze e caratteristiche...
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sarà considerata un plus;
• Ottima capacità organizzativa e precisione nella gestione del servizio;
• Predisposizione al lavoro di squadra, buone doti comunicative ed empatia;
• Passione per il settore, attenzione ai dettagli e spirito collaborativo.
Orario...
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e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; - Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.
Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg
Offerta...
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Garanzia del servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outlet
Supervisione ed organizzazione del servizio di sala
Gestione della reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi...
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Assicurarsi costantemente che le esigenze della clientela siano soddisfatte; - Gestione eventuali complaint
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Almeno due anni di esperienza nel ruolo all’interno di Strutture Alberghiere Lusso;
• Buona conoscenza...
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Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
• Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
• Esperienza in qualità di Sommelier...
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nella gestione delle attività.
Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg
Offerta Contrattuale:
• Contratto: Tempo Determinato diretto in azienda
• CCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI...
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di medio-alto livello.
• Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
• Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.
• Capacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagli...
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