Farcitura
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura vetrinabakeca...
l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggioAbbigliamento da lavoroFormazione continuaViaggi pagatiCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneFarcituraGarantire la pulizia dell'area di lavoroStesuraForno a legnaControllare la cottura in forno Titolo...
da lavoro
• Viaggi pagati
• Formazione continua Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Farcitura - Forno a gas
• Preparazione impasto
• Stesura - Forno a legna vetrinabakeca...
di esperienza nel ruolo.La risorsa si occuperà di impasti ad idratazione 70%, pizza napoletana, utilizzerà un forno elettrico.ContrattoLa figura sarà inserita a fine Giugno / inizio Luglio.Il contratto è a tempo indeterminato.L'impegno è full time, 6 giorni...
di:
• Preparazione e cottura di pizze, focacce e prodotti da forno· Gestione del banco pizzeria (esposizione, rifornimento e servizio al cliente)· Utilizzo di impastatrici, forni e attrezzature specifiche· Pulizia e igiene dell’area di lavoro secondo le normative...
di esperienza nel ruolo di pizzaiolo.Le attività da svolgere saranno principalmente:Preparazione impasti Preparazione linea Stesura delle pizzeCottura in forno gas/legno girevolePulizia della postazioneConservazione dei cibiÈ richiesta la conoscenza della lingua...
cortese e professionale.Assemblaggio pinse e gestione della cottura Requisiti: Esperienza pregressa, anche minima, nel settore della panetteria o in ambito retail.Conoscenza dei prodotti da forno e delle tecniche di vendita.Buona predisposizione...
napoletano e forno a legna.Necessario saper parlare l'inglese.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo indeterminato.Impegno full time con i seguenti turni unici:dal martedì alla giovedì (15:30-22:00)dal venerdì alla domenica (11:30-22.00)lunedì giorno...
del mattarello.
• Esperienza nell'utilizzo di un forno napoletano a gas e nella gestione delle alte temperature per la cottura della pizza.
• Capacità di preparare la linea pizzeria.
• Staglio impasto
• Spirito di squadra, puntualità e serietà.
Si offre contratto...
saranno principalmente:
• Preparazione impasti
• Stesura -Farcitura
• Cottura forno a gas.ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva (inizio maggio
• metà ottobre).Offerti vitto e alloggio: stanza singola a 20 minuti a piedi dal locale.Impegno full time...
nel rispetto degli standard qualitativi aziendali. Responsabilit Il pizzaiolo si occuper delle seguenti attivit : Preparazione dell’impasto, gestione dei tempi di lievitazione e stesura manuale, Farcitura e cottura delle pizze secondo ricette standard...
centro.
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e cottura di pizze, focacce e prodotti da forno
• Gestione del banco pizzeria (esposizione, rifornimento e servizio al cliente)
• Utilizzo di impastatrici, forni e attrezzature specifiche
• Pulizia...
Preparazione e cottura delle pizze secondo gli standard di qualit del ristorante Gestione dell'impasto, delle farciture e della cottura in forno Collaborazione con il team di cucina per garantire la qualit del servizio Pulizia e manutenzione del luogo di lavoro...
da forno
• Taglio e pesatura di salumi e formaggi
• Allestimento e riordino banco
• Gestione scorte e rotazione prodotti
• Assistenza alla clientela con cortesia e professionalità
REQUISITI
• COSA CERCHIAMO?
• Esperienza anche breve in panetteria...
/ PANE e PIZZA/ CUCINA
La risorsa selezionata si dovrà occupare di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP
• Ricevimento...