le ricette e gli standard aziendali. Preparare prodotti da forno, di pasticceria e di rosticceria, caldi, utilizzando forni e friggitrici professionali. Affettare salumi e formaggi con precisione e attenzione. Allestire il banco gastronomia in modo attrattivo...
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è inserita in un punto vendita della provincia di Bologna all'interno di uno dei seguenti reparti a libero servizio: Cassa, Drogheria, Latticini e Salumi a libero servizio, Frutta e Verdura.
Attività principali
• Gestione logistica del negozio supportata...
e gli standard aziendali.
• Preparare prodotti da forno, di pasticceria e di rosticceria, caldi, utilizzando forni e friggitrici professionali.
• Affettare salumi e formaggi con precisione e attenzione.
• Allestire il banco gastronomia in modo attrattivo...
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con cortesia all’acquisto e garantendone la soddisfazione e fidelizzazione.
Nel dettaglio, si occuperà delle seguenti attività:
• vendita assistita al banco;
• operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc...
di gastronomia (salumi, formaggi, piatti pronti).
○ Capacità nell'uso di affettatrici, bilance e altre attrezzature da banco.
○ Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.
○ Capacità di pesatura e porzionatura precisa.
• Soft skills...
apartmentGi Group SpA Filiale di Bologna MasiniplaceBolognalanguagehelplavoro.itevent_available
selezionata saranno le seguenti:
• Gestione logistica del negozio supportata da attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo;
• Analisi dei dati di vendita funzionale...