le performance operative
• Controllare scorte, materiali di servizio e strumenti, collaborando con la direzione per gli approvvigionamenti
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie, delle procedure aziendali e della sicurezza sul lavoro...
di pulizia, ordine e sicurezza alimentare
• Supporto nella gestione dello stock e comunicazione delle necessit di approvvigionamento Requisiti
• Esperienza comprovata in cucina asiatica o fusion
• Ottima conoscenza delle tecniche e delle preparazioni tipiche...
delle procedure igienico-sanitarie secondo HACCP.
• Verificare la freschezza e la qualità delle materie prime, collaborando all'approvvigionamento e al corretto stoccaggio degli ingredienti.
• Monitorare la cottura e il corretto impiattamento delle portate...
durante il servizio, assicurando tempistiche e qualità;
• Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati;
• Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
• Gestione delle preparazioni e approvvigionamento...
Supporto nella gestione dello stock e comunicazione delle necessit di approvvigionamento Requisiti
• Esperienza comprovata come Chef de Partie in ristoranti di buon livello
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina contemporanea
• Capacit di lavorare...
durante il servizio, assicurando tempistiche e qualità; Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati; Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; Gestione delle preparazioni e approvvigionamento...
Gi Group SA Gi Group SA, filiale di Locarno, ricerca per importante azienda cliente del settore elettronico: IMPIEGATO/A UFFICIO VENDITE Mansioni: - Gestione complessiva dell'ordine del cliente dall'acquisizione all'evasione finale - Assistenza...
Per nostra azienda cliente, leader nel settore construction, specializzata nella realizzazione di opere civili e infrastrutturali stradali per clienti pubblici e privati, siamo alla ricerca di un/a:
Senior Project Planner
Il Senior Project Planner...
Reporting to the PD Director Guess &, Marciano Man' our Senior Product Developer is responsible for leading and managing the team of Apparel PD to research' develop' and launch new products for all Guess specific lines. The role will coordinate...
The Project Manager supports the Retail teams by leading cross-functional projects aimed at improving planning' allocation' buying and merchandise planning processes' tools' and governance. The role ensures that strategic and operational initiatives...
Posizione: Technical Sales – Svizzera Settore: Ingegneria - Innovazione tecnica - Soluzioni speciali Per una nostra azienda cliente specializzata in inovazioni tecnologiche e soluzioni per la lavorazione meccanica e attrezzature ad alta precisione,...
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Lavoro Gestione Approvvigionamenti a Crotone – Offerte simili: