tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
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preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
conoscenza basilare nell'uso...
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81/2008),
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14. 11.2002 N.313...
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Leadership e Risorse Umane • Selezione e Formazione: Collaborare con l'HR nella selezione del personale stagionale F&, B e gestirne la formazione e l'addestramento. • Coordinamento Team: Gestire, motivare e coordinare team numerosi e multiculturali...