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Randstad Italia S.p.A.Sutrio, 19 km da Ampezzo
Hai una solida formazione tecnica e ti appassiona il mondo dell'edilizia e delle infrastrutture? Randstad Italia, filiale di Gemona del Friuli (UD), è alla ricerca di un professionista qualificato da inserire presso un'importante azienda...
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stellato Michelin.
• Formazione culinaria: formazione professionale nel settore della cucina o certificazione equivalente.
• Competenze culinarie: eccellenti capacità culinarie e approfondita conoscenza di tecniche di cottura, ingredienti...
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rifornito, nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
• Aggiornarsi costantemente sulle nuove tendenze del settore wellness e beauty, proponendo tecniche o prodotti innovativi per migliorare l’esperienza degli ospiti.
• Promuovere e consigliare...
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preferibilmente in ristoranti di alto livello o fine dining. L'esperienza in hotel di lusso costituisce un vantaggio.
• Formazione culinaria di base o certificazioni pertinenti preferibili.
• Conoscenza di base delle diverse tecniche di cottura...
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durante il servizio.
• Essere aggiornato/a su piatti del giorno, promozioni e offerte aggiuntive, promuovendo vendite supplementari attraverso tecniche di upselling.
• Supportare la gestione delle scorte di bevande, cristalleria e altri materiali...
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con gli ospiti in modo professionale e cortese, gestendo eventuali richieste particolari o problematiche.
• Assicurarsi che gli ospiti vivano un’esperienza positiva durante il pasto e risolvere eventuali criticità.
• Applicare tecniche di vendita aggiuntiva...
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