e salatura delle parti critiche del prodotto.
• Toelettatura: rifilatura, rimozione di grasso/cotenna, modellatura del prosciutto.
• Controllo visivo del prodotto e segnalazione difetti.
• Rispetto delle norme HACCP.
• Lavoro in ambienti...
Siamo alla ricerca di un/a ASSICURATORE / TRICE QUALITA' da inserire presso appalto da noi gestito a SAN DANIELE DEL FRIULI.
La persona si occuperà del controllo delle corrette procedure di HACCP/gestione non conformità/attività di formazione/check...
LOCANDA ALLE VIGNE-Udine, 20 km da San Daniele del Friuli
delle materie prime, organizzazione della postazione e rispetto delle procedure HACCP.
• Contributo al miglioramento continuo della proposta gastronomica.
Il profilo che cerchiamo:
• Esperienza nel ruolo di Cuoco di Partita.
• Passione per la cucina...
conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo...
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa-Martignacco, 12 km da San Daniele del Friuli
e cottura delle pietanze nel rispetto del ricettario aziendale;
• Assicurare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle normative HACCP;
• Organizzare il lavoro del team cucina, supportandone la crescita e lo sviluppo professionale;
• Monitorare...
conoscenza basilare nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo; patente B in corso di validità.
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione...
Yeswework B.V.-Osoppo, 12 km da San Daniele del Friuli
delle attrezzature e degli spazi di lavoro Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa di almeno un anno in ruoli analoghi, preferibilmente nel comparto della ristorazione collettiva o strutturata
• Attestato di formazioneHACCP in corso di validit
• Attestato...
GRUPPO SERENISSIMA-Udine, 20 km da San Daniele del Friuli
villaggi turistici, ristoranti commerciali;
conoscenza basilare nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con:
dinamismo...
Soplaya SPA-Udine, 20 km da San Daniele del Friuli
Supporterai la Head of People su salute e sicurezza sul lavoro e compliance (RSPP e medico competente, DVR, adempimenti HACCP per i siti operativi, collocamento obbligatorio L. 68/99), curandone l'esecuzione operativa e i rapporti con fornitori e referenti...
delle parti critiche del prodotto. Toelettatura: rifilatura, rimozione di grasso/cotenna, modellatura del prosciutto. Controllo visivo del prodotto e segnalazione difetti. Rispetto delle norme HACCP. Lavoro in ambienti refrigerati. Requisiti Esperienza...
Chef Express spa-Udine, 20 km da San Daniele del Friuli
degli standard aziendali.
Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse...
Apa solutions-Udine, 20 km da San Daniele del Friuli
a basse temperature.
• Abbigliamento termico: Abitudine all'utilizzo corretto dei dispositivi di protezione termica individuale.
• Norme igieniche: Conoscenza di base delle procedure HACCP e di conservazione degli alimenti.
• Patentino carrelli...
impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
hosco_abroad-Udine, 20 km da San Daniele del Friuli
Vos responsabilités :
• Réception et contrôle des marchandises.
• Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
• Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
• Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de...
hosco_abroad-Udine, 20 km da San Daniele del Friuli
Carrying out all work in the production area in accordance with quality and management guidelines• Preparation, processing and presentation of all dishes according to instructions and in consultation with the Culinary Director• Providing the...
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